沈清遠聞言,稍稍動了動胳膊,好像確實不疼了。哭聲也隨之沒了。
林婉清忙問道:“怎麼樣?”
沈清遠的臉上還掛著淚珠,但又不想繼續被沈清晏吊打,可憐兮兮道:“比剛剛好多了,還有一點點疼!可能需要休息一段時間!”
沈清晏哪裏不知道沈清遠那點小心思,威脅道:“若是痛,就讓大夫過來再紮幾針,這樣好的快些!”
沈清遠最怕紮針,聞言忙慌亂搖頭道:“也,也沒那麼嚴重,一會兒就好了!”說完又甩了甩胳膊說道:“現下好多了!”
林婉清也從他們的對峙裏聽出了意思,隻覺得沈清晏越發過分了,跟個小孩子較勁,給沈清遠擦了擦眼淚說道:“那就再多休息休息,不練了,三嫂去給你做好吃的!”
幾個孩子一聽好吃的,立刻狂歡起來。林婉清已經很久沒花心思給他們做吃的了。
林婉清看了看天色,決定做點簡單孩子又愛吃的。她去廚房找了個圓盆,在盆裏放入玉米麵,又加了牛乳和雞蛋白糖,攪拌了均勻之後放了一點小蘇打,放置在一邊等著發酵。之後又和阿菊阿梅一起準備晚飯。
等晚飯食材準備的差不多的時候,玉米麵已經發酵的差不多了,林婉清將整個盆放到鍋裏一起蒸。晚飯做好的時候,玉米麵蒸的差不多,林婉清打開鍋蓋,果然,一份完美的蛋糕胚子做好了。
幾個孩子看著又鬆又軟還香香甜甜的東西,舔了舔嘴角:“好香啊!”
林婉清將盆倒扣過來,整個蛋糕胚子滑落下來。她將東西切成幾份遞給他們,幾個小饞貓吃的嗷嗷叫,太香了,又軟又甜,入口即化。林婉清也很久沒吃甜品了,自己也吃了一塊兒,香甜可口,口齒留香,因為做的不多,其他人隻能一人分了一片,就算這樣,他們都很滿足了,畢竟他們都沒想過主子做了這麼好吃的東西,還想著給他們留著。
沈清晏素來不太吃甜食,縱然再新奇,也就嚐了兩口,便都留給了林婉清和孩子們。
看著蛋糕如此受歡迎,林婉清決定將這個東西放到酒樓裏,就當是對VIP客戶的答謝了。但首先得給她取個好聽的名字。
休整了一天,沈清晏第二天便去了縣衙,林婉清也要給酒樓製作新的菜肴。天氣逐漸轉冷,很多炒菜便不太受歡迎。冬天吃什麼最有氛圍又最過癮,自然是火鍋。
做火鍋鍋底是關鍵。林婉清不敢貿然在酒樓使用,便先在家裏嚐試。一大早就帶著阿菊阿梅和阿四去了菜市場,買了一大堆牛油牛骨和香料,回來一心研究底料。牛骨清理好之後,放在一邊小火熬製。留著去牛骨湯料。並吩咐阿四挨個去通知方予初佟玉傑他們,晚上來家裏吃飯。
另一邊用小火將牛油慢慢炸油。待炸出油後將油渣撈出,將準備好的花椒,蒜頭和蔥段炒香,再加入各八角,茴香等香料,最後放入她之前曬幹的幹辣椒,一直調料析出油才關火。因為有些東西現在沒有,林婉清隻能試著還原重慶牛油火鍋底料的配方。