“嬸子，您先歇一會兒，小二的在這伺候您！”佟掌櫃交代好小二照看著趙氏，便拉著林婉清到另一個屋子裏說道：“你的如意菜，可能還得加量！”
她為人心細，知道婆媳難處，尤其是銀錢方麵還是有點秘密比較好。
林婉清疑惑挑眉。迎春樓就這麼大，一天三百斤其實已經足夠了，除非她還有別的用處。
佟掌櫃解釋道：“”我在清水縣有個朋友，做雜貨營生，那天正好來看我，也吃了你的如意菜，當即叫絕，要我替他引薦，他想放在雜貨鋪裏賣。”
林婉清聞言，瞬間明白佟掌櫃是要做中間商，賺差價，低頭沉思一會兒又抬頭問道：“那掌櫃的是打算多少銀子轉給你的朋友呢！”
佟掌櫃沒想到林婉清問的這麼直白。她們做這種生意都是心照不宣，哪有這麼問的，這姑娘上次看覺得是個生意老手，這麼看又覺得不過如此。
林婉清接著道：“掌櫃的不要誤會，我這麼問隻是想跟掌櫃的談另外一樁生意。”
林婉清喝了一口茶道“我不知道佟掌櫃跟您這位朋友的合作是怎麼談的，但是我確實想著要把如意菜拓展到清水縣，佟掌櫃經營酒樓多年，各種人脈渠道應該很多，如果佟掌櫃能把如意菜普及到整個清水縣，我可以給佟掌櫃三成盈利！”
林婉清自己一直做生意，知道縣城和鎮上的物價差距，如意菜雖說有一個吸引人的噱頭，但終究隻是個素菜，這種素菜頂多也就隻能多賣兩文錢左右，給佟掌櫃三成誘惑很大，除非她不稀罕賺這筆錢。
你要做中間商，我直接給你更高的分紅，傻子都知道怎麼選。這也就是她不方便往縣城跑，想著省時省力，不然她還不樂意分給她呢。
佟掌櫃聽完林婉清的話，在心裏默默算了一下，她從林婉清這裏轉手到縣城，最多隻能加兩文錢，也就是賺個辛苦費，倘若直接跟林婉清合作，不說多，一個清水縣，一天最少也要兩千金左右的如意菜，她什麼都不用做，動動人脈就能每天躺賺四五兩銀子，何樂而不為呢？
想通這一點，佟掌櫃雙手一拍，笑道：“行，這個合作我看成！”
雙方合作就此達成，佟掌櫃很爽快地做好契約書，畫押簽了字。
除了迎春樓的三百斤，還有清水縣也要準備一千斤左右，雖是第一次合作，但佟掌櫃有信心一千斤不是問題，她別的優點沒有，要說生意上的朋友，那是隨手拈來。即使售出不去，她父親在清水縣他們自己酒樓還可以用不是？
佟掌櫃照例先給了林婉清三兩銀子的定金。
林婉清看著樓下滿座的客人，又神秘一笑：“佟掌櫃想不想酒樓生意一直紅紅火火？”
這還用問嗎？這些年她的酒樓也就勉強維持收支平衡，這裏麵還有她親弟弟的一半，若是持續這樣，她都覺得愧對自己的弟弟，不然她也不會這麼輕易被林婉清的三成分紅誘惑。
這兩天因為如意菜，人流是比以前多了一些，今天更是火爆，但她知道這都是一時的，豆芽菜畢竟不是什麼吃不起的大菜，做法又簡單易學，總有吃膩的時候，而且一旦林婉清將如意在鎮子上普及，這也就變成一道人人都吃的起的平民菜了。