一九九九年,年初,蘇國富代表蘇氏集團和杭州商學院合作,開了個培訓班,是為蘇氏集團培養中高層人員管理人員,另外還委托柯城中專培訓一批中、低層管理人員,1999年年初的時候,蘇健對蘇氏集團未來三年的規劃,集團最少建立四個部門,小小便利店、蘇氏連鎖超市(大型超市)、康蘇氏大藥房連鎖店(經銷藥品和保健品)和蘇氏建材超市,集團的營業額達到百億,成為中國地區最大的零售集團……

當然,其間,蘇氏集團也有可能涉足其它零售行業。

八月,蘇健曾在電話裏和蘇國富這樣說道:“爸,我們用充足的資金,當然,這些資金不是用來浪費的,是用來創造各大價值的,同時需要和競爭對手拉開距離,才大要氣粗,氣不粗,才就白大了!怎麼氣粗呢?比如,為了控製租賃成本的同時,加快開店速度,我們可以預付資金給發展商,我們的資金成本遠遠低於發展商的成本,這隻是個例子;還有,我們的資本實力遠遠大於供應商,如果加快供應商的付款,這樣可以減低供應商的成本,供應商也肯讓出點利潤,如果讓出三個點的利潤,存貨周轉次數是五個點,一年的回報點數為十五點,這可都是利潤啊……

“這也是應該的,如果真的這樣的話,那些供應商是應該讓我們利潤點……”

“爸,現在我們手中用資金,同時由於人力資源,在不久的將來,我們蘇氏集團會越來越好的!半年之內,要在寧波和杭州建立兩家建材超市……”

九月份,蘇氏集團從北京和上海兩地招聘了五十餘名職業經理人,其中不少人是海龜,大部分人以前在在零售行業擔當過管理職位。

蘇健對蘇氏集團的人才資源戰略下的基本原則是,逐級授權,跨級管理。

當然,人才資源戰略是為了服從於業務戰略,離開業務戰略的人才資源戰略,是沒有辦法實施的,必須先製定行之有效的業務戰略,而業務戰略的一部分是人才資源戰略,實施業務戰略的時候,第一個需要實施的是人力資源戰略。這些道理,蘇健也知道,他把人力資源戰略分六步走,第一步、招聘和任命;第二步、培訓;第三步、薪酬激勵;第四步、人才選拔和考核;第五步、人才挽留;第六步、關鍵崗位繼任。

蘇健是這樣解釋六步走的:第一步、招聘和任命,在公司發展初期,需要向外招聘大量人才,其中涉及到挖牆腳,其實,這裏麵涉及到了薪酬待遇,薪酬待遇比不上其他同行,挖牆腳戰略根就行不通,所以需要比同行更好的薪酬待遇,另外,除了向外招聘外,需要內部選拔和培養,公司到了發展成熟期,以內部選拔和培養為主,內部選拔就是提升原來的員工,而培養則是招聘迎接畢業生(本科、大專、中專、職高、普高都需要);第二步、培訓,這裏的培訓是相同的培訓,不同級別的員工需要不同的培訓,且非一次性,培訓的時候,特別要指出,一切為了業務服務,不能提高業務的培訓是無用功的;第三步、薪酬激勵,明確的薪酬水平定位,5%高於行業水平,這樣員工能滿意,而作為經營者也可以得到合理的利益,還有,分短、中、長期三種激勵,同時需要與不同崗位、不同級別掛鉤,與可量化的績效和滿意度掛鉤,業績決定獎金,客戶的滿意度、業務部門給采購部門打鉤;第四步、人才選拔和考核,一、公司一年之內提供兩次晉升的機會,同時一年也有兩次可能被開除,二、充分尊重個人選擇、逐級考核,跨級核準,三、預設目標,注重量化,突出業務重點;第五步、人才挽留,確定不可流失的人員名單,不可流失的人流失對公司某個環節造成斷節,同時,需要確定人才方案,其中包含,福利、發展、培訓等多個方麵;第六步、關鍵崗位繼任,雖然確定了不可流失的人員名單,同時也確定了挽留方案,但是,還是會有人離開,那就關鍵崗位上,選拔後備應急管理人員,這裏,需要有計劃的培訓……

有豐厚資金的支持下,2000年2月4月(除夕夜)之前,小小便利店已經超過二百家,蘇氏超市也在杭州和寧波兩地成立,並開始對外經營,蘇氏平價藥品超市也開了三十餘家分店,蘇氏建材超市在杭州、上海、寧波三地都成立了一家分店。

蘇氏集團發展零售業的同時,還需要與之相配的物流,而此時,中國物流方麵還有不是很發達,蘇健讓父親在蘇氏集團名下成立一個獨立物流的子公司——立通物流有限公司,除了為蘇氏集團外,還替其他的公司運輸物品,畢竟現在蘇氏集團向沃爾瑪一樣建立統一的配送中心,有點不切合實際。

蘇健立誌把立通物流建成全國性最大的物流企業,搞物流,這很難,畢竟物流業是個高複合型的產業,涉及到的政府部門太多了,像交通、商務、鐵路、航空等部門,它們往往會從自己利益出發,不考慮物流一體化發展的要求,名麵上是說重視物流,但實際上總出台一些阻礙物流業發展的文件,這些部門的利益大過一切,物流業要想發展壯大,而且,現在的中國市場,部門和地方長期實行條塊分割、行業壟斷和地方保護主義,與物流業相關的壟斷行業雖然在改革,但效果很不明顯,仍然是政企不分,行政性壟斷經營嚴重,現在中國裏建立不起來統一公平的物流市場環境。

當然,環境是靠培養的,雖然很難做,蘇健也會去做,現在,在杭州寧波兩方麵,他也有了很多關係,在浙江還是有空間可以發展的!

在不久的將來,公司會建立一整套的物流信息係統,當然,了解和分析業務的流程是關鍵步驟,現在物流公司剛剛成立,而物流企業的業務流程相當繁複,需要摸索的地方還有很多。

比如,客戶發過來一個單子,也就是一套托運表,要填好貨物品種、目的地、數量、重量等等,然後分公司根據這張表,按照客戶要求聯係火車或者汽車,準備第二天發運。有了車皮後,如果這個單子的貨少,馬上還要準備調配其他客戶的貨物一起發運。第二天,要有車拉到火車站去裝,根據要求還要加一些包裝,比如說怕漏水要加塑料布,怕磕碰要用木架子。裝完以後車皮的門要鎖住,封條要封好,封條的號碼還要記錄下來通知接貨的分公司。到達目的地後,接貨的分公司要到車站去接收,把貨拉到當地的倉庫裏麵去檢驗有沒有損失,然後分類儲存好,等待客戶簽收。客戶簽收以後再把單子馬上快速寄回貨物始發地的分公司,分公司上報總公司,總公司憑此單據找客戶拿錢,這樣一個交易流程才算結束。

截至兩千年二月初,蘇健已經向蘇氏集團投入十多億元的資金,其實大部分資金是用於購買投資建設大型購物廣場,將來還會有豐厚的後備資金支持,未來三年,幾乎每個星期都會有一家新的店開設,像小小便利店和康蘇氏大藥房可能十幾家,甚至幾十家商百家同時在一所大城市開張。

蘇健籌劃在未來五年內,花費幾百億,把蘇氏集團建成零售行業的巨無霸,雖然比不上沃爾瑪、家樂福、翠豐等零售“寡頭”,但是,可以在中國市場上要獨領風騷,五年之後,蘇氏集團在國內的業務進入平穩發展期,也能開始逐漸實現利潤。

五年的發展計劃,就是燒錢的遊戲,如果沒有充足的資金的話,也不知道哪天蘇氏集團就破產了,這點幾乎不可能成立,蘇健持有大筆的資金,慶幸的事情是蘇氏集團現在有充足的人力資源的儲備,現在,集團還沒有出現人手緊缺的情況。

蘇健自信,蘇氏集團的未來是美好的!

除夕年前兩天,翁秀雅和父母已經到杭州過年了,蘇健沒有跟著去杭州,這天下午,崔小俊陪女朋友舒瑤逛街,把蘇健也叫上了。

逛了半天的街,舒瑤也有些累了,看到前麵不遠有麥當勞店,喊道:“小俊,阿健,我們去吃麥當勞吧,今天我請客!嘿嘿,當然,小俊來掏錢!”

崔小俊說道:“吃什麼麥當勞啊,仟食客裏麵的東西一點也不比麥當勞的差啊,我們還是去仟食客吃吧!”

蘇健也說道:“阿瑤,我們還是去仟食客吃吧,畢竟‘仟食客’是自家人開的,小俊他在美國學習工作繁忙的時候,沒有少吃麥當勞,我想他也吃厭煩了!”

“還是阿健了解我,麥當勞裏麵的雞翅、雞腿,哪有‘仟食客’裏麵的烤雞好吃啊!”

柯城的仟食客在市中心地段,比麥當勞柯城店先開張,蘇健看到麥當勞店門口熱烈的景象,有後來居上的趨勢,嘀咕道:“為什麼我們中國人中有這麼多的人崇洋媚外呢?!”

崔小俊指了指麥當勞的門口,搖頭歎氣道:“你們看,那些小孩子,在麥當勞服務員阿姨帶領下,念著:我就喜歡,麥當勞!娘西比的!我也算明白了,麥當勞對小朋友如此熱情,這是他們的經營策略,要知道獲得孩子們的感情可比獲得成人的感情容易多了。能得到孩子們的感情,意味著父母們會在麥當勞裏消費更多的人民幣。這些孩子們長大了以後,懷著童年的美好記憶,總是對麥當勞特別親近,然後又帶著他們的下一代……”

“別站在街上指指點了點了!”蘇健臉上露出了憂慮的神色。

三人到了仟食客,隨便點了點吃的,不一會兒,所點的食物端了上來,蘇健望著碟子裏香噴噴的餃子和烤雞,黯然道:“也許以後這些年輕人回憶起自己童年最喜歡的吃的,再也沒有餃子,湯圓,混沌了,而是麥當勞。”

崔小俊慢慢的咀嚼著入口的餃子,說道:“我算是認識到麥當勞和肯德基的本事,民以食為天,得民心者,得天下,也可以得食天下!”

“我們中國也有傳統的快餐,但沒有一家可以達到麥當勞,肯德基的規模,絕大多數中式餐廳,都提供這些東西的售賣。也有專門賣餃子湯圓,混沌的這些店鋪,傳統快餐也有很多,像來自台灣的永和,羅莎,都是做這個的。但是沒有誰可以做的像美式快餐那麼興旺。”

蘇健沒有味道吃東西,指了指掛在牆壁上的中國地圖,繼續說道:“中國人因為曆史問題,已經缺少了自信,對傳統的東西,再也沒有那種自豪和在乎的感覺了。取而代之的是對外來文化的好奇和向往,美式快餐的興旺,可不單單隻是食物特色的原因,這和美國如今在全世界的地位有關,人們在好奇,那麼一個強大的國家,那裏的人們都是如何的生活,吃什麼,穿什麼?全世界流行的都是美國人的快餐文化。就像我們中國過去強盛時期一樣,全世界的貴族和上流社會都以模仿我們的生活方式為榮一樣。”

舒瑤疑問道:“你的意思是,如果想讓我們本國的飲食文化傳播全球,以至於其他的文化傳播開來,首先還是國家力量必須強盛?”

蘇健點頭說道:“當然,如今的中國,雖然日漸強大,但是和美國相比,還是有很大差距。你看現在這社會,現在又有多少人穿唐裝漢服呢,就算中山裝也很少人穿了……有幾個人家裏是中式家具,是老式的大宅?”

崔小俊揣摩著蘇健的意思:“我說老弟,你說這麼多,你的意思就是想投資餐飲業呢?”

“是啊!我要入股二舅舅的仟食客,經營中式快餐,幹掉麥當勞和肯德基!”

“嗬嗬!”舒瑤輕笑了一聲,“你的想法很好,可是未免有些好高騖遠……”

“放屁!”崔小俊絲毫不顧女友的感受,“在國外我不敢肯定,在中國大陸,以阿健雄厚的資金,加上我國豐富的小吃,想幹掉麥當勞和肯德基未必不是完全不可能的事情!”