史詩級的美味!
作為一個五十多歲,並且日常圈子主要是中、老年人的季叔,他雖然從年輕一輩那裏聽到過張記鹵菜。但一聽聞其“網紅店”的名號,就在腦子裏將這家店給自動屏蔽掉了。
因為作為一個土生土長的老渝州人,他和他的那幫老朋友們一直都堅持著一個觀點——真正的美味在街頭巷尾,那些網紅店除了包裝營銷厲害點,在最重要的口味上99%都是垃圾!
可是現在。
當他一口將耙糯的鹵雞爪抿下,那股馥鬱的肉香襲向味蕾,讓他整個人忍不住打了個冷顫!
這,這……
這鹵雞爪怎麼會這麼好吃?
接著,他又懷著激動的心情,分別品嚐了辣鹵鴨掌,辣鹵鴨脖。再在一旁老朋友的提醒下,嚐試將辣鹵鴨頭在火鍋裏涮煮一下後再啃……
“好吃,真他娘的太好吃了!”
季叔一邊享受著無限美味,一邊對同桌的老友們笑逐顏開道:
“看來這一次,我不用再愁換租客的事情了!”
“那可不是?”
“隻要能保持這樣的味道,他們這家店的生意肯定 會一路長虹,成為渝州的美食新地標!”
“哈哈……”
季叔心情不錯,再看著桌上的菜品很快就被眾人搶食一空,他笑道:
“你們怎麼才點這麼些菜?”
“今兒我請客,大家都不給我客氣……”
“服務員,菜單!”
然後他也忘記了“他們享受的是菜品三折優惠,他點得越多,說不定店裏虧得越多”的擔憂,在一眾街坊鄰居的共同好奇心的驅使下,直接將菜單上最貴的鹵核桃肉、鹵豬蹄、鹵豬尾、鹵牛筋、鹵肥腸……
五個菜品,一樣一份,每桌都是如此。
而事實上。
這五個標價388到588不等的招牌菜不僅沒有讓眾人失望,反倒給他們帶來了意想不到的震撼和驚喜。
如此史無前例的超級美味,哪怕就是388、488、588的原價,也會讓無數達官顯貴們趨之若鶩。
而現在三折、四折的開業折扣,簡直不要太劃算!
這個時候。
這些街坊鄰居們已經不再滿足於自己一個人的口舌之欲,而是趕緊給他們的親朋好友們打電話,將這家寶藏店鋪的寶藏美食,以及“隻僅今日,越早過來越優惠”的活動內容,及時的傳遞了出去……
“這家火鍋城,今後的前途不可限量啊!”
旁邊的一個老頭好友打趣道:
“怎麼樣,老季你房租收得這麼便宜,現在後悔了沒?”
“我有什麼好後悔?”
季叔倒是坦然一笑:
“我是開心還來不及!”
“你想想啊,這家店哪怕不開在石橋鋪這裏,開在主城的任何地方都會生意火爆。但如果我的這家商業體不租給他們,我的租金行情隻可能越來越低,而且還會天天勞心費神,擔心新租客生意不好隨時撤場……”
“好像也是。這麼說起來,你們之間算是互相成就,互惠互利了。”
“說話老季,這鹵牛筋實在是太霸道了,剛剛一盤下去我都隻搶到了一坨。能不能再點兩份?”
“點!”
“我想加份鹵肥腸!”
“加!”
“再來份鹵豬蹄行不?”
“行!”
季叔紅光滿麵,心情愉悅的朗聲道:
“今兒大家都不要給我節約,想吃啥點啥,全都給我敞開了吃!”
……
當季叔和他邀請的那些街坊鄰居們大快朵頤的同時,那些原本隻是想來薅張記鹵菜羊毛的圍觀群眾們,臉上的表情則是愈發誇張起來。
什麼情況啊?
這些張記鹵菜的6款鹵味,不僅直接吃著就讓人大呼過癮,涮燙火鍋之後,更是讓人拍案叫絕!
不僅如此,哪怕他們隻是順帶點了幾份常規的火鍋素菜,涮燙之後的味道也是非常驚豔。