周雲邁入膳房內，看著前麵正被人生起火的灶台，上麵放著一個青銅的鼎，這才知道現在還沒有鐵鍋。
站在鼎旁邊，周雲犯了難，本來自己就不會炒茶，也隻是知道用鐵鍋來炒茶，現在又換成鼎，也不知道能不能行的通。
“殿下，殿下，需要奴婢去盛水倒入鼎裏麼？”春梅在一旁小聲的問著，心想太子也沒見過這些廚具，怕是不會用。
周雲抬手示意春梅將茶罐遞過來，說道：“不必了，本宮煮茶跟你們方法不同。”隨即，便將茶葉全都倒入鼎內，用手摸著茶葉在鼎內翻炒起來，同時吩咐膳房裏的人控製柴火放入。
周雲感受著茶葉慢慢散發出茶香味，心中倒是有些放心，能出味道應該是不會太差了。看著茶葉慢慢變得焦黃，葉片卷了起來，趕忙吩咐下人慢慢撤去柴火，手裏繼續翻炒著直到溫度慢慢降了下來。炒完後才有些發現自己的手有些燙傷，趕忙讓人弄點芝麻油塗上。
一群人望著周雲，又看了看鼎裏的茶葉，疑惑這是什麼煮茶方式。
“春梅，去將茶葉收好，放到罐裏去。”周雲指了指做好的茶葉說。
“是。”春梅一陣疑惑中答應道。
“那個誰…去將水燒開。”周雲用手指了指膳房總管，吩咐道。
“小人張烹遵旨。”
周雲見眾人都忙碌起來，轉身問何生：“宮裏有鐵匠麼？”
“回殿下，有的。”
“你去將鐵匠叫過來，孤有東西想要他打造。”
“是。”何生便躬身退下。
周雲瞅著膳房的人用著陶罐煮起水來，心裏嘀咕這時候的廚具是真的簡陋，難怪過來之後就沒吃過炒菜，天天都是煮的膳食。
過了會，陶罐裏的水慢慢煮沸，張烹趕忙過來說道：“殿下，水燒開了。”
周雲吩咐春梅將炒好的茶葉取出一點，放入多個茶碗，端過去後，衝上沸水，一陣茶葉的清香便從碗裏傳出，慢慢的，碗裏的水變成了黃色。
“將那個還有熱水的陶罐、茶碗都帶上，回亭閣裏去吧。”周雲揮揮手，說道。
“是。”眾人答道。
一行人回到亭閣，周雲指了指茶碗，春梅趕忙將其端到周雲麵前。
周雲端著茶碗聞了聞，心裏想著就是這個味道，慢慢地茗上一口，有些苦澀有些茶味，果然還是跟後世的茶沒法比較，不過總比煮的茶湯好喝。
抬頭看見春梅一臉好奇的表情，指了指旁邊的茶碗，遂說道：“春梅，端著那個茶碗喝喝，也嚐嚐本宮的手藝。”
“是。”
春梅端起茶碗，見茶葉慢慢沉入碗底，小心地喝上一小口，慢慢吞下。