第60章 辣湯加奶(1 / 2)

找到了辣椒應該做什麼?

那一定是火鍋。

牧也拉著被辣懵的嘟恩回到飛船殘骸,準備晚上露天煮火鍋。

為了安撫今天的大功臣,牧也又把鮮花餅拿出來,給她重新加熱了一下。

甜蜜的味道終於治愈了辣味帶來的痛苦。

嘟恩好奇地看著牧也把辣椒果加進鍋裏,一邊加還一邊嚐味道,猶豫又好奇。

辣椒果看著隻有牧也指甲蓋那麼大,是鮮亮的紅色,加熱後會融化,把湯汁也一點點染紅。

考慮到嘟恩剛剛遭受過創傷,他不敢把味道調的太重,放了7、8顆辣椒果,微微有一點辣味就停手了。

鍋裏的水是淡淡的淺紅色。

肉類提前切薄片,把辣椒果捏碎加其他調料醃製。

黃薑葉、紅蒜草、紫草葉切段;咬人果和紫草果根全部剁碎,通通放進鍋裏。

再放入一塊克魯獸油增香。

其他調味料牧也憑經驗,除了糖和鹽外,挑著一些有醬香味的放了少許。

營養劑新口味開發還在進行中,雖然模擬了部分地球調味料的口味,但畢竟原材料和工藝差異巨大,做出來的味道也是南轅北轍。

等牧也把醃製好的肉類放進去煮時,發現湯的辣度因為醃肉的調料,又提升了幾個等級。

看看旁邊全神貫注盯著食物的嘟恩,他猶豫片刻,把剛剛喝剩的獸奶倒了進去。

原本半透明的湯汁變成了淡淡的粉。

“哇~”

嘟恩捂著臉,發出讚歎。

這個靈感來源於他常給方便麵加奶。

牧音以前有段時間喜歡和同學比賽,吃那種很辣的方便麵,每次吃得胃痛又不肯認輸。

後來牧也給她煮方便麵的時候,就經常一半水、一半奶,吃起來不但有股芝士的香味,還能綜合辣味。

隻是這樣一來......

“這怎麼算?既不像火鍋,又不像麻辣燙的?”

他看著直播屏幕對觀眾強調:“這不是火鍋啊,今天這個隻是試驗品,火鍋等我出去研究一下底料,再給你們做。”

觀眾給他記小本本。

【你這次直播已經欠我們兩個菜了哦~】

【火鍋和鮮花餅!】

【大家給他記著,謹防賴賬!】

......

牧也笑笑。

“不賴不賴,我什麼時候賴過賬,不都是說到做到,言出必行?”

“不過到時候你們能不能吃我就不知道了~”

湯汁翻滾,辣味和奶香糾纏在一起,刺激著所有人的味蕾。

嘟恩已經從一開始皺著眉,變成了眼含期待。

“放心吧,肯定好吃!”

牧也把改刀好的蔬菜一股腦倒進去,又烤了幾個塔塔果。

等蔬菜煮熟的時候,塔塔果也烤好了。

牧也把塔塔果一切兩半,給嘟恩和奇米的盤子裏一人放一個。

“怕辣就把東西放到塔塔果上,讓它把辣油吸了。”

“嗯!”

兩人慎重點頭。

牧也又叮囑觀眾。

“感覺自己吃不了辣的,你們自己關全域共享啊。”

說完,他率先下了筷子。

味道還行,和地球的火鍋底料比起來不夠香。

但他已經好久沒吃上辣了,這味道一入口,直接喚起了他味蕾的記憶。