豪豬王boss絕對是大部分新手職業者無法逾越的高山。
即便讓夏思寧這樣的妖孽天才帶隊也未必能安全拿下!
不過,林洛並沒有因此遠離這裏,更沒有害怕。
原因很簡單,豪豬王之所以隻出沒於森林深處,是因為它喜歡陰暗潮濕的環境。
長時間的太陽照射會讓它變得行動緩慢。
再加上,林洛現在所處的位置已經離樹林很遠了,豪豬王大概率不會來“造訪”。
林洛繼續著自己手頭的工作。
由於今天要烹調豬肉類的料理,所以林洛在燒豬毛的功夫,下單了好幾樣家常不常用的用具。
例如電鋸、燒烤爐這類的。
好不容易將豪豬棕毛燒盡,林洛拿出搓背手套,套上鋼絲球,將表麵的焦黑刷去。
這可是件力氣活。
不過在職業者屬性的加持下,林洛完全能完成這些工作。
處理完一隻豪豬外皮,林洛便將其大卸八塊。
隨後按照美食集內的方法中和毒性,以及去腥工作。
忙活了一上午,林洛終於將一隻豬處理完成。
這時,林洛著實感覺到了饑餓。
林洛打算先做頓紅燒肉,墊一下肚子。
選取一塊鮮嫩無比,肥瘦相間的上好五花肉。
將整塊的五花肉改刀成四方塊。
隻是半邊的五花肉,林洛就切了整整一大盆子。
起鍋燒水,將五花肉冷水下火,倒入料酒、蔥薑、花椒去腥。
待鍋中沸騰,撇去浮沫。
隻是簡單的焯水,鍋中已經冒出濃濃的肉香。
整鍋湯水都變得油潤奶白。
將整鍋肉撈出,清理大鍋,控幹水分,倒入底油,下入大量冰糖。
林洛這是在炒糖色。
持續用炒勺攪拌,待冰糖炒製成棗紅色時,將肥瘦相間,白花花的五花肉倒入鍋中。
經過林洛的賣力翻炒,每一塊五花肉都掛上糖色,變得醬紅。
放入蔥薑,八角,桂皮,香葉,翻炒後倒入幾瓶啤酒,隨即加水摸過豬肉。
再添生抽老抽上色提味。
加入去殼鵪鶉蛋作為配料。
之後就隻需要慢慢燉煮即可。
炊煙嫋嫋,現場彌漫起濃醇肉香,讓人不禁口中生津。
這段時間林洛也沒閑著,早早把飯整了下去,準備今天的全豬宴美食。
嘟嘟嘟!
鍋中的肉已經燉得差不多了。
林洛加入鹽和少許味精,翻炒均勻後加入糖調味提鮮。
最後一步便是大火收汁。
終於,一大盆紅彤彤、油潤潤、熱騰騰的肥美五花肉完成!
絕對色香味俱全!
林洛已經餓得不行,忙不得打上一大碗香嘭嘭的白米飯。
坐在大盆紅燒肉前,上來就是一口紅燒肉。
肉塊剛一入口,滿口肉汁醬香,衝擊味蕾。
入口即化,鮮嫩多汁,風味極佳!
這前所未有的美味直接讓林洛感動到流出淚來!
趕忙扒拉兩口飯,又連續吃了好幾口肉。
林洛這輩子都沒有吃過這麼美味的紅燒肉!
停不下來!
根本停不下來!
林洛開啟極速炫肉模式。
【進食巨牙豪豬,力量屬性+1!】
【進食巨牙豪豬,力量屬性+1!】
……
碗裏的飯還沒吃下多少,一盆子肉已經下去一半。