“好咧,好咧!”
這位攤主有些緊張的說道。
先前那幾個人都是這夜市上麵出了名的惡霸,但是居然被葉玄輕易收拾了,這說明葉玄很強啊。所以他自然會緊張的。
這樣的大爺,他自然小心的供著,要不然,一會兒挨揍的就是他了。
“老公,你好威猛啊。”
傑西卡笑嘻嘻的說道。
“是吧,誰讓他們不開眼,也不看看,我老婆是誰,居然連我老婆的話也不聽,活該他們倒黴。”
葉玄說道。
“老公,你好厲害啊。”
傑西卡輕聲說道。
“現在才知道啊,我跟你說,你老公我厲害的地方多了去了,以後你知道的。單單就跟你說說,這燒烤就是一門大學問,我不是吹,我的手藝那是杠杠的。”
葉玄開始自吹自擂起來。
“是嗎?那我想要見識一下,要不然,你現在就展示一下吧,你看,這老板這裏有許多現成的材料。”傑西卡說道。
葉玄頓時一陣無語,沒有想到這丫頭居然會這樣的抓住機會。但是話已經說出口,總不可以不認賬吧。
於是準備顯露一下。
“好吧,就讓你見識一下我的手藝是什麼樣的水準 ,記得別到時候流口水喲。”
葉玄說道。
“老公,你趕緊的,我還等著吃呢。”
傑西卡有些期待的說道 。
“等我,我馬上就讓你大吃一驚,讓你知道什麼叫手藝,什麼叫美味的燒烤。”
葉玄高聲說道。
站起來,來到了攤主的操作台前,大致瀏覽了一下對方的材料,還行,需要的基本材料都有。雖然有些材料不是正宗產地出來的,但將就著用,還是足夠的。
葉玄開始配製起來。
配製的醃料。
前世,他曾經有一段時間在一個百年燒烤老店裏麵當過小工,當時他聰明伶俐,甚至得一個老師傅的喜歡,於是就傳授了他一些秘方,其中就有醃料和醬料秘方。
一邊的那個攤主見狀,也是十分好奇的看著,他以前去過大華國學習過燒烤,但是也沒有看到葉玄這樣的方法,於是特別好奇。因為他買的都是現成的調料,沒有人教他如何配製。
現在看到葉玄這樣做,自然是十分好奇,不知道葉玄這是在做什麼。
“先生,你現在是在做什麼?”
攤主說道。
這是一個白人。
三十六七歲的樣子,短頭發,看上去老實巴交的樣子。
這樣的人,做這種生意很適合。
“我在配料!”葉玄說道。
“醃料嗎?我有現成的,都是已經配好的。 ”攤主說道。
“你的那些不行。我有自己的方子。你去忙別的客人去吧。我自己來,一會兒多給你一些錢。”
葉玄說道。
“哦,不需要,我看看就行。”攤主說道。
“沒用的,這隻是配料,你看了也學不會的。”
葉玄說道。
五分鍾後,他配製好所有的料,之後開始處理食材,他主要是烤一些羊肉串,是燒烤中最不可缺少的主要食材。
簡單清洗之後,葉玄開始醃製起來。
同時處理一些刷料。