用國外隨外企引入中國的管培生製度,在一眾國企、央企的追捧下也越來越本土化,和譚檀一屆的管培生一共10位,其中3位人力資源方向(以下簡稱HR)、2位財務方向、2位市場營銷方向、2位工程方向、1位行政方向,往年的管培生留任情況也像漏鬥一樣,差不多最終留下4-5位。
在經曆2天的集中培訓之後,管培生們則根據抽簽決定接下來的輪崗路線,譚檀和韓月牙的第一個月的主要工作便是客房部學習。
順便說一句,韓月牙就是和譚檀同一天前後腳由張哥開車接過來的,那天譚檀剛到人力資源部不到5分鍾,月牙就穿著木耳袖的連衣褲,推著彩色的行李箱走進來。月牙是財務方向的,也是在超級大省的高考選拔賽中逐鹿勝出的。稍微寒暄了一會兒,兩個人就被分配好宿舍,坐下午5:30的公司班車回宿舍區。
剛坐上班車,窗外就下了淅淅瀝瀝的小雨,雨滴打在班車的玻璃窗上,放大了譚檀眼中的世界。從這之後,譚檀才真正認識到,旅居和工作對一個城市的理解是完全不同,更別說大學時的短途旅行,而人生地圖也才剛剛開始第二章。
還記得第一天剛下班車,把行李箱從車上搬到地麵就已經花費兩個姑娘很大的力氣,遠看還有100米的路走到宿舍門口,還有搬上6樓在等著她倆,心裏吸一口氣埋下頭開始行動。別看月牙的身型小小一隻,力氣和耐力還是可以的。
譚檀跟著月牙,一人一傘再推著大箱子往前慢慢挪動,走在後麵落月牙一大截的譚檀聽到身後的聲音,“這是新來的管培生吧,人家兩個女孩子推著這麼重的行李箱,你要不要去幫忙,甲魚。”說話的人是小寶,被使喚的人(甲魚)其實是嘉鈺。重新回憶這段,其他的記憶比較模糊,但至少還清晰記得這個搬箱子的忙,後邊這倆大男生是肯定、絕對沒有幫忙的!
正式輪崗的第一天,月牙和譚檀像中學生上課一樣,很早便到了酒店,打完卡換完工作套裝便去客房部報到。manager分別指派了一位經驗豐富的客房大姐來帶教譚檀、月牙,為了更了解酒店每個工種的工作內容,更合理地製定考核計劃,輪崗的工作是從鋪床這個實操開始的。
一天下來,套裙的扣子都鬆了一指。
酒店的員工餐師傅也是有兩下子的,這裏的早中晚餐除了白切雞、釀豆腐之外,就沒有譚檀、月牙不愛吃的菜。
很快一周的客房學習就結束了,轉身來到第二周客房部助理的崗位上,即使離開了客房,大姐還是會偷偷給譚檀帶好吃的水果、零食,還是會當聽到譚檀麥上呼叫時,一聲親切的“小靚女”來回應。
客房部助理的崗位則需要經常與各部門助理打交道,尤其是工程部與前廳部,上遊是前廳部,當有客戶check out後,則需要快速分房安排最近、最空的大姐去打掃,當打掃完畢後再檢查過後操作線上係統釋放空房可定。