第44章 研究蛋糕(2 / 2)

“行吧,既然你留下來了,就不能吃閑飯,你不是會武功,就教教護院,另外你沒有名字也不行啊”暖暖和他說道。

“我有名字了”少年有點害羞的說。

“哦,劉星,真是個奇怪的名字”暖暖差點忘了他這個名字。瞎起也起個好聽的呀!

“不奇怪,荷花姑娘說,希望我像流星一樣璀璨。”少年固執的說。

“流星還轉瞬即逝呢!”暖暖沒好氣的說。怎麼有種自家白菜要被拱走的感覺,可是二姐才十歲呀!不會這麼早熟吧!

暖暖搖搖頭,不想了,已經問清楚了,暖暖就和他回家了,她還要趁著午休時間,進去空間澆水呢!

暖暖在村莊待著,無事就進空間燒水,葡萄都收了兩茬,已經存了不少葡萄,暖暖看葡萄差不多了,就挑了個晚上帶著容器進入空間,做葡萄酒。先將葡萄一顆一顆剪下來,用淡鹽水浸泡十分鍾左右,然後晾幹水份;洗幹淨手把葡萄捏碎,將捏碎後的葡萄和冰糖,一層隔一層鋪在容器中,密封後就放在空間發酵了。空間裏也培育了很多葡萄苗就等十一月份種到後山頭,晃晃悠悠的日子過去了半個多月,暖暖開始著手準備送給宋氏的生辰禮物!

她都想好了,要做個蛋糕!這個時代材料不足,暖暖隻能自己慢慢試起來!先準備好雞蛋,麵粉,油,澱粉,白糖。把雞蛋白雞蛋清分離。把油倒入蛋黃中攪拌均勻!過濾一些麵粉和澱粉進去也攪拌均勻。最難的一步來了,打發雞蛋清,要靠手,暖暖用兩個筷子攪拌的手酸。

“劉星,過來幫忙!”大聲的喊了劉星過來。

劉星聽見暖暖的喊聲就走了進來。看著她,意思問她什麼事。暖暖指指自己的手,然後把筷子遞給他,“來,就像我剛才那樣不停的攪拌”

邊攪拌,暖暖邊加入糖,還是他的體力好啊,一會就打發好了,用筷子挑起豎起來,就可以了!

暖暖把他打發好的蛋白取三分之一攪拌到蛋黃之中,左右攪拌均勻,把攪拌好的再倒入蛋白中,繼續攪拌!接下來開始烤了!暖暖讓人搭了個土灶。把瓷盆裏蛋糕放了進去。小火慢慢烤了五十分鍾,停火燜了一會。

暖暖激動的很,能不能成功呢!一開土灶,香味就飄了出來!看著鬆鬆軟軟的,成功啦!暖暖開心的要蹦起來了。

這次是試驗,暖暖做的很小,也沒有驚動旁人,就和劉星兩個人做的。她準備留給宋氏當驚喜,所以這個沒有拿出去,她自己掰了一半,剩下一半就直接和劉星說“給,嚐嚐”。

太久沒有吃蛋糕了,真好吃啊!暖暖吃到嘴,隻覺得要是還有杯奶茶可就太幸福了。

劉星也接過,學著暖暖的樣子,掰了一塊塞進嘴裏,入口香軟,有一種獨特的風味,不得不說,這個女孩,做吃的有一手,這個荷花姑娘應該很愛吃。他邊吃邊想道。