樓上和一樓雅座的情況也差不了多少，有點了鍋子的，鹿溪和張娘子就幫忙示範一下吃法。
段景初沒想到開業第一日就如此火爆，這遠遠超出了他的預料。
酒樓的生意出奇的好，一連半月過去。
這日，酒樓照常開了門。
鹿溪在櫃台前忙活著，隻聽雅座那頭傳來張娘子的聲音。
“對不住，要不給您重做一份。”
“重做？你們酒樓把菜做成這樣，現在一句重做就想了事？”開口的是一個有些微胖的男子，隻見他指著麵前的一份紅燒魚，罵罵咧咧道。
“你們掌櫃的呢？我要見掌櫃的！”
張娘子歉意的福了福身子，讓他稍等，轉身走到櫃台前找鹿溪。
“怎麼回事？”鹿溪問道。
“那人隻點了一份紅燒魚，說是做的很鹹，我想給他再上一份，他不肯。”張娘子說道。
鹿溪點了點頭，“我去看看。”
她走上前，“這位客官，您好，請問這道菜是有什麼問題嗎？”
“有什麼問題？嗬！問題大了！我上幾日在你店裏吃了菜，吃完回去就腹瀉不止，今日我又來，沒成想你們這兒開業不過半月，手藝就退化成這般了？這魚能齁死一頭牛！”
鹿溪看了一眼桌子上的紅燒魚，開口道，“不如給您換一份？”
那人一拍桌子，“換一份就完事了嗎？！一個女子，不好好在家相夫教子，竟學起了男子拋頭露麵，這縣裏風氣都是被你們這種人帶壞的！”
鹿溪冷臉道，“說菜的事，犯不著扯到女子頭上。張娘子，給我拿雙筷子。”
張娘子遞過來一雙幹淨的新筷子，鹿溪翻動了一下那魚，從魚尾處夾起一粒還沒融化開的大粒鹽，“叫廚子過來，給這位客官解釋解釋，這鍋是不夠熱還是怎麼！這麼大粒的鹽都沒化開！”
張娘子一看，心下了然，這分明是後放進去的！
周圍看熱鬧的食客這下也明白了，“這是眼紅人家生意吧，故意搗亂來的！”
“真是缺德！”
那人麵上青一陣白一陣，也不等張娘子叫人過來，自己灰溜溜的跑了。
許願聽說這事兒之後，擔心會有人沒完沒了的來找麻煩，蘇硯和本縣的縣令之子交好，他們二人一起做脂膏生意，鹿溪托蘇硯從中說話。
蘇硯照辦。
沒幾日，那縣令之子帶著幾個好友，來了同福酒樓用飯，竟也沒要包間，就坐在一樓雅座上，大肆讚揚了一番酒樓的菜式。
後又找人去告誡了那廣雲樓掌櫃，那些眼紅的，起了找茬心思的人，見這同福酒樓有縣令之子這層關係，便不敢輕舉妄動，畢竟那小子可是個混不吝的，惹了他，那大夥都沒好日子過。
酒樓的生意就這麼穩定了下來。
一晃眼，三個多月過去了。
段景初拿出他和鹿溪釀的葡萄酒，酒已經變得香氣濃鬱，他倒了兩小杯。