魯達瑪猜想，這十之有九和夜有關係。
但是，本著多一事不如少一事的原則，魯達瑪覺得還是互不相幹的好。不然，哪天夜的醋勁兒一上來，倒黴的還是自己。
自打出了大鄰的事件，夜心裏不痛快，晚上也沒少了折騰自己。
魯達瑪隱隱的感覺，夜每次擁著自己纏綿起伏，都似在尋找一種安全感。他應該是很怕失去自己，就像自己害怕失去他一樣。
漸漸的，魯達瑪發現，什麼避孕啊，安全期啊，她似乎都不再放在心上。
或許擁有一個夜與自己的孩子也挺好的，不論他是人類也好，是豹子也罷，或許也可能是一個小怪物。但是，魯達瑪覺得，隻要他們愛他，那麼這一切都不重要了。
想通了這一點，魯達瑪對於夜每晚的糾纏不再被動接受，開始熱情的迎合。
這樣的結果換來了夜的欲罷不能。
魯達瑪後悔了。
知道她與夜之間的體力懸殊，還如此這般縱容、迎合，分明就是作死啊！
當春季過半的時候，魯達瑪的羊圈裏，牛蹄羊的數量已有十五頭之多。可以產奶的母羊也增加到了八頭。
羊奶多到了喝不完，魯達瑪的心思就又活分了。
她讓夜做了一個半人多高的大木頭桶，再用一根粗長的木棍，在其一端呈十字狀，訂上兩個比木桶直徑略短一些的長條木板。
將羊奶倒入木桶中，用訂了木板的木棍用力上下搗弄，每天大約二百來下，幾天後，一桶酸奶就新鮮出爐了。
這個方法還是她曾經在假期的時候，跟著父母在蒙古大草原上考察的時候，看一個蒙古族小姑娘做的。
說實話，作為一個環境保護主意者，魯達瑪對於蒙古族的很多傳統工藝，是非常感興趣的。在這樣一個化學試劑幾乎可以解決一切的時代中，他們依舊沿用著幾百年前老祖宗們傳下來的工藝生活。
她曾經見過蒙古族一位大叔用牛糞將一根長五米多，用來做套馬杆的白樺木變直。
酸奶做得很成功，唯一有一點美中不足的就是沒放糖。
魯達瑪自打穿越過來後，所能吃到有甜味的東西就是水果了。她曾想過如何自水果中將糖份提煉出來，卻沒有成功過。
酸奶的偏酸的口感讓夜與雪很不給麵子的直皺眉，他們兩個不喜歡吃酸味的東西。
沒人捧場，魯達瑪又開始想別的吃法。
奶豆腐！
沒錯，就做奶豆腐。
奶豆腐放的時候長，不怕壞，到了冬天煮了開水，將幹幹的奶豆腐泡了水吃，又溫身，又舒服。
想到就做。
魯達瑪將大個的龜殼鍋架在洞外的灶台上，把酸奶倒入其中，慢慢的熬煮。
酸奶遇熱後，表麵浮現出一層乳清，魯達瑪用木頭勺子將其撇出來，放在一個幹淨的木桶中。
她見過蒙古族老阿媽用這個乳清鞣製皮子。那些鞣製好的皮革，表層的毛色柔軟完好，一點也不會像她用草木灰鞣製的皮子那樣脫落變成光板。
待酸奶燒熱，魯達瑪將少量的新鮮羊奶一點一點慢慢兌入其中。