豐澤園後廚
李博然:柱子,鬆鼠桂魚,水煮牛肉,缽缽雞,清蒸江團,這四個菜你來做,清蒸江團是東家點的多點豆豉油,
何雨柱:好的師父,山子,二鵬準備配菜,小東,桂魚拿過來,我自己改刀。
山子:好的柱子哥
小東:收到
二鵬:馬上來
………………
李博然:柱子,冰糖肘子兩份,你來收汁,山子給柱子把肘子拿過去。
山子:好的李師父
何雨柱:好的師父
……………
李博然:柱子,酸蘿卜老鴨湯三份,一份不放香菜。
何雨柱:好的師父
這時候馮掌櫃急匆匆的走進廚房,找到李博然說:李師傅有幾道魯菜得您親自出手,
李博然:牛大海呢!
馮掌櫃往魯菜廚房瞟了一眼,
李博然看過去,隻見牛大海雙手抱拳做作揖狀,對著李博然還說著什麼,看其口型:拜托,拜托
馮掌櫃又低聲說:是東家請客,他親自吩咐讓您出手
也不是第一次了,李博然也不介意
李博然拿過菜單一看:九轉大腸,蔥爆海參,紅燒大蝦,油爆雙脆
李博然:柱子,手裏的活交給大喜,過來打下手
何雨柱:來了師父,,何雨柱走過來一看全是魯菜,知道師父又在給自己開小灶
馮掌櫃張了張嘴想說:能不能讓柱子把湯做好,其他客人也挺重要的,看到湯已經出鍋了,也就不再吭聲。
李博然:馮掌櫃午飯過去咱哥倆喝點,說完也不等回話,直接就去忙了
隻剩下馮掌櫃暗自嘀咕:…………你又不愛喝酒,這是有事要我辦,哎………
午飯過後,
何雨柱手裏提著四個飯盒對李博然說:師父我就先回去了,
李博然:回去吧,給你師娘說一聲,晚飯前我會到家的
何雨柱點點頭走出豐澤園後門,出門是一條寬兩米多的胡同,胡同自東向西約600米,南麵是臨街的鋪麵,北麵是大大小小的四合院,師父家就在這裏,出了豐澤園後門向東兩分鍾路程,
師父家是一個600多平的一進四合院,有七間屋子,何雨柱已經在這住了四年了,
師父今年42歲,有三個兒子,一個女兒
大兒子李世英在峨眉酒家做副灶,去年已經結婚,由於峨嵋酒家離家太遠,師父就出錢在那附近給大兒子買了房子,平時很少回來,
二兒子李世雄,今年2月份去當兵了,
三兒子李世豪今年十五歲,讀高一,住校,每周六回家
最小的是個姑娘,今年七歲叫李小傑,小學一年級
到了院子門口抓起門栓拍了幾下喊道:師娘我回來了
一分鍾後,門吱呀一聲向裏打開,
師娘馮喜麗微笑看著何雨柱,眼神一直向後延伸,
何雨柱:師娘,師父跟馮掌櫃有事要談,晚飯前回來,
馮喜麗:知道了,雨水這丫頭玩累了剛睡著
何雨柱把手裏的飯盒遞過去說:師娘我就先不進屋了,去趟圖書館,小傑我去接。
馮喜麗:行,注意安全,
歎了氣又說:柱子,掙錢不易,別在亂買東西,小孩子不懂事看見啥都想要,咱不能都順著,這樣都給慣壞了,
何雨柱邊推自行車邊說:師娘我現在可是月薪40萬,這倆丫頭才花幾個錢,
又笑著說:俗話說窮養兒子富養女,小時候得培養她們的消費意識,長大眼光才能更高。
馮喜麗無奈一笑說:你整天看書就學了這些歪理
何雨柱陪著笑趕緊出了門
出了胡同就是前門大街,圖書館也不遠,騎車也就10分鍾路程,