“這是我們的新品，無骨鳳爪！就是將雞爪用香料煮熟後，把骨頭剔出來，然後再用各種調味品和配料進行涼拌醃製！”
蘇長青笑著介紹道：“我們目前做了兩種口味，一種是酸辣檸檬口味的，另一種是麻辣紅油口味的，可以根據自己的口味偏好來選擇！對了，大姐，不知道你以前有沒有吃過我家的涼拌菜？”
“當然吃過！”
中年婦女點頭笑道：“你們家的涼拌菜也特別好吃，不過今天時間緊張，我還得趕緊回去給老公做早飯，就不過去排隊了。下次等人少些，再來買。”
說著，她指了指身後的涼拌菜櫃台，此時的櫃台前已經排著長長的兩隊，還有五六個人正拿著盆子挑選涼拌菜食材，如果現在過去排隊，確實得等上一會兒。
“那大姐你可以買點我們的無骨鳳爪，帶回去嚐嚐。”
蘇長青笑道：“這無骨鳳爪也是涼拌醃製的，也可以當作涼拌菜……大姐你以前吃涼拌菜，喜歡吃什麼口味？不辣？微辣？還是重辣？”
“我家人不太能吃辣，所以一直都是買微辣的。”中年婦女笑道。
“那大姐你可以買點酸辣檸檬口味的無骨鳳爪回去嚐嚐。”
蘇長青推薦道：“這個口味的無骨鳳爪辣度比較低，又有檸檬的鮮和酸，非常開胃！”
“那這東西是多少錢一斤？”中年婦女問道。
“5塊錢一斤！”蘇長青說道。
“呦，這麼貴！”
中年婦女驚訝道：“我記得你家的鹵雞爪好像才2塊5一斤吧，這無骨鳳爪這麼貴？”
“姐，這雞爪帶著骨頭和不帶骨頭，肯定是不一樣嘛！”
蘇長青笑著解釋道：“一斤雞爪去掉骨頭，也就隻能剩下半斤，最多六兩，所以食材的成本價就幾乎是鹵雞爪的兩倍了。
另外那些調味品、檸檬的價格也不低，尤其是檸檬，咱們這裏是不產的，普通的集市上也沒有，隻能從百貨大樓買，價格貴得很，綜合算下來，我們製作一斤無骨鳳爪所需要的成本也有四塊多了，根本賺不了多少錢！
還有就是，我們賣無骨鳳爪，不是連同裏麵的檸檬配料和料汁一起稱的，而是會把無骨鳳爪挑出來稱重，然後再澆上一些配料和料汁。
大姐，這麼算一算，是不是就不貴了？”
“這麼說的話，倒是不貴。”
中年婦女笑道：“那你給我稱一斤酸辣檸檬口味的，我帶回去嚐嚐。”
“好嘞！”
蘇長青答應一聲，來到無骨鳳爪櫃台前，用夾子快速地挑出來一小袋無骨鳳爪，放在電子秤上：“九兩，再加兩個……夠了，一斤多點了！姐，還要其他東西嗎？”
“不要了。”
中年婦女笑著搖搖頭：“我得趕緊回家做飯，免得耽誤了我老公吃飯上班。”
“好。”
蘇長青點點頭，道：“姐，你一共買了29塊錢的東西……”
說著，他來到炸雞腿和鹵雞蛋前，笑道：“雖說按照活動規定，隻能贈送給你兩個炸雞腿和四個鹵雞蛋，不過29和30也差不多了，我就按30塊錢，贈給你三個……”
他的話還沒說完，中年婦女便開口笑道：“那你再給我加一塊錢的無骨鳳爪，湊30塊錢得了，免得你從我這裏開了口子，後麵的人買28塊錢的、27塊錢的，也要你按照30塊錢贈送東西，那你可就吃虧了！”