賣了這麼些天鹵味,還是第一次收到預訂單!
蘇長青連忙點頭:“當然可以,叔,你要什麼鹵味?要多少?”
“我吃過你家的鹵雞爪,味道很好,聽人說其他幾種也都不錯!”
男人說道:“那就豬頭肉、鹵雞爪、鹵豆幹每樣10斤,再要10個鹵豬蹄!”
“沒問題!你把位置告訴我,明天我給你送到家去!”
蘇長青說道,又好奇地問道:“叔,買這麼多東西,家裏是要擺席啊?”
“兒子兒媳婦結婚七八年了,生了三個閨女,這次終於生了個帶把的!”
男人笑得牙齦都露了出來:“明天擺十桌席,把親戚鄰居都叫來熱鬧熱鬧!你家的鹵味好吃得很,比飯店裏的菜都好,所以我打算擺四盤鹵味,自己家裏再炒六個菜,每桌十個菜!”
“恭喜啊叔,抱上孫子了!”
蘇長青連忙道賀,待男人把詳細地址告訴他後,點頭道:“我記住了,明天早上肯定送到!”
“嗯!”男人笑嗬嗬地離開了。
他沒有主動付定金,蘇長青也沒開口要。
他們這邊的習慣就是這樣,紅白喜事如果在村裏、鄉鎮上的飯店訂菜,都是不交定金的。
主人家打一聲招呼,飯店直接把飯菜送上門,這時也不收錢。
直到最後去家裏收回碗碟的時候,才會順便把錢結了。
當然,蘇長青隻賣鹵味,不提供碗碟,所以等明天把貨送到的時候結賬就可以了。
回去的路上,蘇長青哼著小曲,心情很不錯。
這筆訂單本身可以賺近50塊錢就不說了,更重要的是,宴席上肯定會有許多來自十裏八村、甚至其他鄉鎮的人,這也是一個提升鹵味知名度的好機會!
晚上,蘇長青做了一百多斤鹵味。
除了要送往李店村的訂單之外,還有六十多斤鹵味用來明天趕集售賣。
第二天。
他和蘇長勇先來到張莊村集市上。
支好攤後,蘇長青騎著自行車,帶著鹵味來到李店村訂貨的那戶人家門口。
對於這戶人家而言,今天是個非常喜慶隆重的日子!
這一大早,親戚們還沒來,但村裏人已經來了不少,聚攏在門口和院子裏,一邊熱鬧地聊著天,一邊幫主人家張羅著布置桌子板凳、燒水沏茶、切菜備菜。
蘇長青向門口的人道明來意,一個人衝著院子裏喊了一嗓子,很快,昨天訂貨的男人出來了。
“叔,這是你訂的鹵味!”
蘇長青先遞過去四個裝著各種鹵味的方便袋,隨後又取出滿滿一大兜鹵雞蛋,笑道:“叔,這是十斤鹵雞蛋,其中五斤左右是按照滿贈活動贈送的。另外五斤則是我們家的一點心意,祝孩子健健康康、平安快樂,將來學習優秀、事業有成!”
“哎呦呦,瞧你還送這麼多東西……”
男人滿臉笑容地接過東西,熱情道:“留下來吃完飯再走吧!”
“不了叔,今天張莊村的集市,我還得趕回去賣東西呢!”蘇長青說道。
“那行,你等一下,我去給你拿錢!”
問清楚錢數後,男人把東西送進家裏,片刻後返回門外。
他一手拿著錢,另一隻手裏提著一個塑料袋,裏麵裝著十幾個雞蛋。
“這是錢,你點點!”
他把錢遞給蘇長青,待蘇長青清點確認無誤後,又把裝著雞蛋的塑料袋遞過來,笑道:“這是我家煮的雞蛋,你拿著!”
在這邊的農村,家裏辦滿月酒,親戚鄰居來做客送禮,離開的時候,主人家都會送上幾個雞蛋,當作回禮。
男人這麼做,顯然是記下了蘇長青送鹵雞蛋的情,把他當客人對待了。
“謝謝叔,我也沾沾你家的喜氣!”
蘇長青沒有推辭,笑著收下:“那叔你先忙,我得回去了!”
“坐下喝點水再走吧!”
“不了,我怕我弟弟一個人忙不過來!”
蘇長青說著,跨上自行車:“叔,我走了,歡迎下次再來找我訂鹵味,我給你打折!”
“哎,好,慢走哈。”
“好嘞,叔你回吧!”
蘇長青踩動自行車,離開李店村,返回張莊村。
由於兩個村子距離七八裏地,蘇長青這一來一回,已經過了一個小時。
回到張莊村時,集市上已經有了不少前來趕集的人。
他家的鹵味攤前,更是站著四五位顧客。
“小夥子,給我來十塊錢的豬頭肉!”
“我要一斤豬頭肉、一斤雞爪!”
“給我拿個豬蹄,不要這個,這個有點小,我要那個大點的!”