天空被黑色的夜幕所籠罩著,可是卻絲毫沒有影響人們歡愉的心情。
街道上的燈火破開了黑色的夜晚,百姓找出家中最好的衣服穿戴在身上,臉上都帶著喜色,或是同友人一起或是同家人一起出門感受祭水神的熱鬧。
街道兩邊小販的叫賣聲不絕於耳,空氣中各種美食的味道交織在一起,隻是聞上一下便覺得口水直流,迫不及待的去品嚐一番。
一直到城中心,那裏立著一個巨大的祭祀台。
容元化作平常的富商抱著橋寶走在街道上打算體驗一把與民同樂。
“舅舅,我想吃魚丸!”橋寶看著旁邊做魚丸的攤子饞的口水都要流下來了。
賣魚丸的攤子是一對中年夫婦,他們一個做魚丸一個下鍋配合的很是默契。
想要魚丸好吃最重要的一步便是選取材料,魚一定要是最新鮮的魚。
小攤上的魚肉無疑是最新鮮的。
女人從桶裏撈起一條鮮活的魚,當場剮鱗開膛破肚,行雲流水的動作讓本應該血腥的場景變得有了幾分美感。
剔魚肉的小刀在女人的手裏聽話極了,沒一會兒魚骨頭上的肉便全部都被剔幹淨了。
女人剔好肉以後男人拿著兩個木製的錘子迅速的開始敲打,男人手臂上肌肉爆棚迅速又有力的擊打著案板上的魚肉。
木錘的敲擊將原本緊實的魚肉打成肉泥,每一次碰撞都讓人忍不住的咽口水。
女人見肉泥敲擊的差不多了,便往裏麵加入水芡粉和一些其他的調料。
水芡粉和魚肉完美的融合後被揉搓成了一個又一個丸子。
魚丸煮熟以後白嫩的胖團子漂浮在鍋裏讓人看著就很是喜歡。
空氣中也彌漫著魚丸的香味,猛的吸一口後鮮美的味道從鼻子鑽到了嘴巴裏身體裏渾身都暖洋洋的。
橋寶看著自己碗裏滿滿的魚丸,食欲大動。
“慢點吃!”容元看著橋寶的模樣無奈的說道。
宮裏的禦廚都快成了這小子的專用廚子了,結果還是如此的貪吃,關鍵是還毫不挑食。
夫役的菽餅能吃,街市裏的魚丸能吃,宴席上的飯菜也能吃,他還沒見過這個小子不愛吃的東西。
橋寶用勺子舀出一個魚丸一口咬去了大半。
魚丸入口的一瞬間,滿足!
兩江水裏的鮮美似乎全都藏在這個白胖的魚丸裏了。
“舅舅,你就快嚐嚐,這魚丸太好吃了。”橋寶期待的看著舅舅,眼裏閃爍著吃到美食的開心。
容元見狀吃了一個魚丸,品嚐一番後以後點了點頭說道:“尚可。”
橋寶笑的眼睛都眯起來了,說是尚可其實他舅舅明明也覺得超級好吃。
“爹娘,我也要吃魚丸。”一個胖嘟嘟紮著衝天辮的小孩看見橋寶吃的這麼香他忍不住的咽了咽口水對著旁邊的家人說道。
小孩的爹娘見狀笑著領著孩子買了三碗魚丸。
其他人聽見動靜也都注意到了這裏的魚丸,在人越來越多的時候,容元帶著橋寶離開了攤子。
“你看他們都被你吸引過來了。”