第1章 穿越到大明王朝(1 / 2)

大明王朝,洪武初年。

金陵城。

一間小飯館外的棚子裏。

陳一秋跟往常一樣,在一口大鍋裏燉著一隻老母雞,又把木盆中洗幹淨的蘑菇撈起來,混入早已發酵好的穀物,放入另一口鍋中。

這是在製作味精。

一年前,他穿越到大明王朝,從死去的爺爺手裏,繼承了這間小飯館,卻發現華夏古代王朝的飯菜,味道十分的寡淡。

所以他才嚐試著製作簡易版的味精,改善夥食和生意。

過程倒也不複雜。

將蘑菇,老母雞,還有發酵好的穀物,以一定得比列放入鍋中,一起燉爛,然後用紗布過濾,得到濃濃的汁液,再將汁液烘幹成塊,磨成粉也就成了。

說來也巧。

這個製作過程,還是他前世刷短視頻時學到的,經過反複十多次的嚐試,方才提取出簡易版的味精。

跟前世工業製造的味精肯定沒法比。

不過,倒也鮮味十足,讓飯菜的味道提升了一大截,生意都好了不少。

“陳掌櫃的,來兩碗麵。”

這時,一名身穿鵝黃色長裙,五官精致的嬌俏年輕女子,帶著一個丫鬟走了過來,找了一張空桌坐下。

“好的,朱小姐稍等,我馬上下麵給你吃。”

陳一秋微笑點頭。

這個俏麗脫俗的年輕少女,是老顧客了,經常光顧小飯店。

少女名叫朱秀雲。

不過,美貌到“天生麗質難自棄”的她,容貌和智商有點不成正比,似乎不太聰明的樣子。

因為初次來飯館時,主仆二人都是女扮男裝的。

但被陳一秋一眼就識破了。

原因竟是:

女扮男裝的她,竟然沒束胸!

那麼大的兩駝肉,走起路來都一顛一顛的,請問是男人能長的嗎?

一盞茶的功夫。

一碗加著荷包蛋,熱氣騰騰的麵條,被陳一秋端上了桌。

“公....小姐,好鮮啊。”

丫鬟聞了一下,就忍不住咽口水,盡管她已經不是第一次吃。

甚至差點暴露主人的身份:公主。

“哼,沒見識了吧。”

朱秀雲瞥了一眼丫鬟,得意的輕哼一聲,然後....然後就跟丫鬟一樣了,情不自禁的咽了咽口水,眼巴巴的盯著麵條,立刻開幹。

嗦——

嗦了一口麵,朱秀雲瞬間美眸瞪大:“好吃!”

那一股奇特的鮮味,讓她的味蕾炸開,衝擊著她的味覺。

雖然隻是一碗簡簡單單的麵條,但加了味精後,就是嬌貴的她,從來沒有吃過的美味。

“嗬嗬,二位,慢用。”

陳一秋笑了笑,然後便轉身離開,繼續搗鼓味精。

別人一碗麵,5文錢。

他這裏:50文。

但因為“獨家秘方”的緣故,生意紅紅火火,還比別人好。

呼——

舒服了。

吃完一大碗麵條,朱秀雲摸了摸微微鼓起的小肚子。

她突然眼睛一亮,像是想到了什麼,壓低聲音,神神秘秘的對丫鬟問道:“你說,咱們宮裏的禦廚,按道理講廚藝頂頂的啊,飯菜怎麼沒這裏好吃?”

丫鬟撓了撓頭道:“公主殿下,或許陳掌櫃有什麼秘方吧。”

“秘方?”

朱秀雲聞言,美眸一下子亮了起來,想把秘方搞到手,點著頭道:“陳掌櫃正是奇人啊,能研製出秘方不說,還會講故事。”

她經常偷溜出宮,來陳一秋這裏。