寧婆子有心讓寧染寬限他們幾日，不然他們找不到地方落腳。
可看著寧染似笑非笑的樣子，後背就一陣發涼。
罷了罷了，還是離這鬼丫頭遠點吧。
她帶著寧大郎，逃命似的跑了！
彤兒跟秀娘簡直覺得跟做夢一樣，昨天她們隻是希望彤兒別被賣掉，今日竟然把寧婆子和寧大郎都趕跑了，還把家業攥在手裏了。
她們像頭一次住進這個院子一樣，東摸摸西看看，好像不親手碰到就不能確信是真的。
寧染看著她們歡天喜地的收拾院子，搬房間，心情仿佛受了她們感染，也變好了。
院子裏一共就三間臥室，她們昨晚擠在一間睡的。
現在寧婆子和寧大郎都走了，屋子也沒必要空著，她們打算一人一間，忙的熱火朝天。
這院子沒什麼好的，地也是幾畝薄地，但這份家業一直都是秀娘和彤兒苦苦操持，寧婆子和寧大郎不過白占便宜，當然一分一毫都不能給他們。
而且秀娘和彤兒剛分家，心裏一定很慌，留在熟悉的院子裏，守著從前那份家業，她們心裏就有底了，才不會害怕，她要幹的事也不會被幹涉。
於是，接下來幾日她開始往城裏跑，說要采買些家什。
秀娘知道她手裏有錢，又覺得她過慣小姐的日子，回了寧家難免不適應，是該添置些東西，就由她折騰了。
然後當她告訴秀娘，她打算開家酒樓時，秀娘滿臉不敢相信，“就憑咱們？開酒樓？”
她頓了一下，似乎在想怎麼說能不傷到寧染，“阿染，娘知道劉家人對你不好，凡事人在做天在看，他們一定會有報應的，你犯不著跟他們置氣。雖說咱們現在手頭有錢，可也不能亂用，你們眼瞅著也大了，還得留著銀子嫁人呢，萬一開酒樓賠光了可怎麼好？”
聽她的口吻，她根本不覺得有“萬一”，而是覺得一定會賠光！
“可是我酒樓都買下了，還有住的地方也置辦好了，你們不過去銀子也都打水漂了。”
她拿出契書，秀娘“噌”地站起來，一把搶過去看。
彤兒樂得不行，蹦蹦跳跳地跑到寧染身邊，“姐，咱們真要搬到城裏去？還要開酒樓？”
“當然。你若願意，可以跟姐一起管酒樓，若是管得好，姐就單給你開家酒樓，全交給你管。”
“哇，真好！我一定好好學！”
她們住的是京城外的村莊，雖說她長這麼大進過京城的次數一隻手就能數過來，但京城裏熱鬧的了不得，她記得清清楚楚。
每次回來，她都要回味好久呢！
如今她們也要搬到城裏了，還要在城裏開大酒樓，真是想想都痛快！
“你學什麼你學！多大的人了還蹦蹦跳跳的！”
秀娘哭咧咧地用契書拍了彤兒一下，“你們真是翅膀硬了，這麼大事都不跟我商量一聲！那酒樓是好開的嗎？夥計在哪裏？廚子在哪裏？人家憑什麼到咱這來吃？咱家過去就是開酒樓開得傾家蕩產，你怎麼還敢鼓動那玩意！”
京城是熱鬧，可地價也貴啊，她看了契書，酒樓還買在繁華地段了，就寧染手頭那點銀子怕還不夠！
這下好，她們弄不好還得欠債呢！
這個小院兒都保不住。
“娘，你不必擔心，我從劉家出來他們問心有愧，給了我一筆銀子做補償，拿來開酒樓綽綽有餘了。我之前沒說是怕祖母聽見打什麼壞主意。而且，隻要有咱家的菜譜在，酒樓肯定不會賠的。”
聽說寧染還有錢，秀娘稍稍放下心，“那菜譜怕是不中用，不光那劉家，咱寧家也一直沒看出菜譜有啥不同，也學不出什麼高明的廚藝，不然哪裏能敗落了！”