唐哲蹙眉看著人流擁擠的大廳，跟著徐佳來到座位上，耳邊是嘈雜喧鬧的說話聲，混雜的空氣中布滿煙酒的味道。
他平常就餐都是選擇各類高檔酒店。環境優美，菜式精致。突然被濃烈的油煙味嗆得他無法呼吸，有種想逃跑的衝動。
“這個好吃嗎？”唐哲四處看去，見每桌的食客每人拿著一雙筷子在鍋裏撈菜。蹙著的眉頭更深。
“當然好吃，我以前可經常來。現在上班了，離得遠，就不常來了。”
“大家都拿筷子在湯裏挑菜，幹淨嗎？”
徐佳為他拆開筷套，見怪不怪地說：“幹淨啊。高溫消毒呢。”
他以前一直生活在國外，吃西餐。西餐實行的是分餐製，每人一份，各人吃自己的。
“大少爺，你得隨鄉入俗。這是在中國，講究的是包容和諧。你看大家一起挑菜，多和諧，多快樂。”徐佳看著唐哲的表情，就知道他不習慣這裏的飲食習慣。
唐哲以前也吃過火鍋。是那種每人一個小鍋，各人吃各自鍋裏的食物。
不一會，菜就上來了。徐佳把菜倒進湯鍋裏，“這道菜得煮一會，我把它倒進去。這種菜得用筷子夾起來燙，我幫你挑一塊，這樣燙。它不能直接放在鍋裏煮，煮久了味道就不好吃。”
唐哲學她的樣子，拿起筷子挑了一根菜，把筷頭放到湯鍋裏煮菜。
“你那菜可以吃了。”過了一分鍾，徐佳提醒他。
唐哲坐得筆直，動作優雅。他拿筷子夾起菜沾了調料，然後慢慢放入口中。
徐佳雙手托腮望著他，眼睛眨巴著，“味道怎麼樣？”
立刻被一股辛辣所席卷，唐哲嗆得咳嗽。咳得他嗓子發幹，臉一陣通紅。優雅的氣質瞬間被這場停不下來的咳嗽給破壞掉。
徐佳連忙遞茶水給他喝，“你多吃幾次，就會適應這口味。當初我來吃時，也跟你一樣，辣得喉嚨痛。”
唐哲連喝了好幾口水，才把這股辛辣給鎮住。
“我給你叫啤酒，吃火鍋喝啤酒感覺更好。”徐佳笑眯眯地朝服務員招手，“老板，來二瓶冰啤酒。”
老板為他倆開了啤酒，看到唐哲被嗆得通紅的臉，哈哈笑起來。“先生，一看你就是第一次來吃四川火鍋。我們這家是本市最地道的口味。如果你覺得辣，就喝點啤酒吧。”
徐佳把酒杯遞給唐哲，端起自己的杯子，“你先喝一杯再吃菜，會感覺特別爽。”
唐哲斜眼瞅著徐佳，鬆了鬆衣領，不顧形象地端起杯子喝了一大口。冰涼的啤酒滑過喉嚨，不再感覺那麼難受。
徐佳也喝了一口啤酒，咧嘴笑，嘴角掛滿了啤酒泡沫。“我說得沒錯吧，吃了火鍋喝啤酒特別帶勁。”
幾杯啤酒下去，徐佳打開了話匣子，對他講起以前上學的事。遇到值得慶祝的事，大家就邀起到這裏來吃火鍋。
她臉紅撲撲的，一雙如水般的眼眸，明淨清澈。她的聲音融入在這片熱騰騰的氣氛裏，身邊是此起彼伏的人聲，唐哲感到自己突然就喜歡上這裏的聒噪了。
吃完飯，兩人從火鍋店出來。因為喝了酒，無法開車。兩人沿著馬路慢慢走，打算走路消食。
月光如水，映著城市的霓虹，讓夜色濃得化不開。夜風起，帶來一絲涼意。
徐佳與唐哲並肩而行。