前天他在鋪子裏問師傅時，師傅明明說靈山村的薑可意，是剛剛認識的。
這才認識，就這樣了。
莫非師傅.....
郭南星不知小安心裏的這些小盤算，他落落大方地坐下，準備大快朵頤。
肉夾饃郭南星自然不陌生，可肉夾饃旁邊還有一碗堆疊如雪，似麵條又不是麵條的吃食，他從來不曾見過，臉上自是有些迷惑。
“不知薑姑娘做的這吃食叫什麼？看起來不是米也不是麵？”
薑可意沒有賣關子，直接說道：“這是涼皮，是用麵粉做的，不過和麵條的做法不一樣。郭大夫可以嚐嚐。”
郭南星拿起筷子，把涼皮拌勻，挑了一口送入口中。
涼皮滑溜溜的，甫一入口，他就知道和麵條是完全不同的口感。
勁道爽滑，有嚼勁，但又很薄口感柔軟。原來用麵粉還可以做出這樣的美味，把柔軟和筋道平衡的剛剛好。
裹著酸爽香辣的汁水，吃了一口還沒來得及咀嚼完，又忍不住想吃第二口，等他反應過來，才發現東西已經被咽下肚了。
配的野菜脆生生的，帶著春天特有的清香。
再抽空咬上一口肉夾饃，肉香四溢，滿嘴流油。
但因為涼皮辣中帶酸、酸中透鮮，所以絲毫不覺得膩味，反而口感很豐富。
郭南星邊吃邊在心裏想，這現做、熱乎乎的肉夾饃就是比放涼了好吃太多了，再配上這涼皮，今個這趟沒白來。
他的吃相還比較斯文，但是旁邊的小安可以說是狼吞虎咽了。
一碗涼皮的量並不多，小安不知道怎麼去形容，但他吃的速度就說明了一切。
風卷殘雲，一會會就吃幹淨了，還不忘把碗底的汁水也喝了，然後抬起頭眼巴巴地看著薑可意，有些不好意思地笑道：“薑姑娘，你這手藝實在是太好了，能不能給我再來一碗啊。”
“大丫，還有麼？給這位小哥趕緊再盛一碗。”
薑婆子看郭南星和小安吃得一臉滿足的樣子，也感覺高興和驕傲。
薑可意本來就準備得多，她接過小安遞過來的空碗：“廚房還有呢，我這就去弄。”
小安又連吃了一碗涼皮，胃部的飽腹感十分明顯，他才歇氣。
看著小安放下了筷子，郭南星才悠哉悠哉地說道：“薑姑娘，你這般的好手藝，隻開一個早市攤子，著實有點埋沒了。”
聽了自己師傅的話，小安也打開了話匣子，興奮地附和道：“是啊，是啊，我們鋪子裏的人都喜歡吃肉夾饃，不過西市離我們有點遠。薑姑娘，你可以考慮在我們鋪子門口擺個攤子。”
郭南星看了一眼小安，小安的聲音立刻小了下來：“本來就是嘛，有好多病人都顧不得吃飯，趕來排隊看病。咱們鋪子人來人往的，薑姑娘的這肉夾饃肯定受歡迎。反正我肯定天天吃。”
薑可意笑著搖了搖頭：“天天吃的話，估計小哥會膩味的。”
小安連連擺手，恨不得明天薑可意就把肉夾饃攤子挪到同安堂門口去。