深夜起來無心睡眠,就傳一張,希望推存。謝謝了!
張自輝轉過頭來,很多人都在那裏很不爽的看著自己,隻有張曉明和小丫頭在那裏站在自己一邊。就是那個張慶也有不同的想法,人家三兄弟那當然就不用說了。看樣子按自己的想法別人很有意見,知識的力量的無窮的,這句話一點都不假,一本八一年出版的《中華家常小菜大全》就把自己搞成烏合之眾了,要是在來一本那不會把自己趕出去吧?張自輝在心裏尋思道。
“嘿嘿,那個,自由哥家裏不是有兩個鍋麼,咱們這樣家裏留五斤晚上給大人留著還有這七八斤,我就在小鍋裏燉二斤,留下的你們在大鍋燉,怎麼樣?”現在唯一的辦法就是分家了,意見相左,強加在最後隻有相互責怪對方,分開來那就大家選擇了。
“好,咱們就看誰做得好。自清在大鍋架火,咱兩也燉魚。”現在正是年輕氣盛的時候,張自由當下就在那裏對張自清說道。
“小丫頭在下麵燒鍋,來曉明把你家那些家傳秘方拿來。”張自輝也在那裏招呼著。
“來了,自輝我早就在那裏帶著了。”張曉明在那裏高興的說道。
嘿嘿,在這幾個人中,全部吃起來的魚加在一起也沒有這個小胖子多,現在張曉明的身材看上去還沒有過分的縱向發展。
“自輝,向他們那些鹽,雞精,糖了,那隻是最基本做法,那是我在三歲時已經吃過了,沒有啥感覺,很平常,我現在就來高級的。”張曉明在那裏向張自輝小聲的說著。
下麵小丫頭燒起鍋來還真有一套,幾下子火焰就在那裏直向上串,比起自清來要好得多,看來在家裏沒有少燒鍋。想來現在已經會做飯了。
張自輝就在邊上看著,隻見張曉明現在鍋裏放油,放入蔥薑片。然後在把那塊魚肉放到鍋中炸。隻是已經炸了一會兒人家那邊已經加水在那裏煮了,張曉明還在那裏翻著。
“曉明,你是在哪裏炸魚嗎?怎麼這麼長一段時間?”
聽見張自輝在那裏問自己,張曉明又有點心慌了,抹了一下臉上的汗水,“鯉魚用油煎的兩麵金黃。現在還沒有到。”說完後兩邊都差不多了,緊接著向裏麵放入花椒大料、紅辣椒、料酒、醬油、西紅柿、糖等調料,最後在向裏麵放鹽,倒入開水。最後再把黃瓜放到鍋裏一起燉起來。
“豆角呢?你小子咋不放豆角呢?”看見自己洗好的豆角還在那裏放著,張自輝在那裏問道。
“豆角很難熟,不能和魚燉在一起。”一個聲音在那裏替張曉明回答道。
“誰?”張自輝幾人都在那裏轉過身來。
“姑媽。”“媽”“姨”......下麵人都在那裏叫著。不知啥時候張玉蘭已經來到灶火邊上。
幾人看見張玉蘭到來都在那裏乖乖的站著,就是老大張自由也是在那裏低著頭,一副認罪的樣子。
張玉蘭在那裏看了一眼,笑著說:”燉魚呢?看把你們嚇的,趕快做好,不要叫你爸看見了。”
有了張玉蘭的幫助,速度就快了很多,三兩下子就做好了。
“自輝真的就回去了?”張曉明在哪裏問著。
邊上自輝他奶奶在哪裏向張玉蘭告別著。張自輝在邊上站著。
張自輝點了點頭,心中也有點傷感,他也想在多玩幾天,這裏沒有人管,有自由。
“好了,不要在傷感了,忙後有時間我還會來的,不要傷感了。。”
然後走幾步來到小丫頭麵前,用手幫她擦擦臉上地鼻涕,在哪裏無奈的說道:“你看,又成了鼻涕女孩了,記住以後要用手帕多擦,知道了麼?不然就不會有人要你當黃蓉了。”