第 章 未命名草稿(1 / 1)

田心自從休養了幾天,每頓飯食清湯寡水的吃著,想到現代的螺螄粉,麻辣燙,甜酸排骨,燒烤,水煮魚…各種各樣的美食,口水直流,頓時生出,要去廚房煮上一兩樣來改善一下口味。立刻叫上小青,問道:\"跟我去廚房看看。

小青覺得小姐突然叫去廚房很驚訝,一般小姐都是叫她通知廚房煮各種飯菜的,很少會去廚房看的。隻能把疑問藏心裏,忙跟著上去。

田心一進到廚房,發現廚房有好幾個人在廚房裏忙著,正在拋著鍋炒著菜的中年大叔叫劉昌平四十幾歲,廚房裏的人都叫他平叔,正在切著菜的看起來二十歲叫劉少江,是平叔的大兒子,平叔有兩個子女,還有一個小女兒是十九歲劉少靜,在洗著碗碟。

兩個在洗著菜的年輕姑娘十六七歲分別叫小米,大米,是田大富從牙子那買回來做雜工的,坐在灶頭口燒著火的叫仁和,是位十八歲的小夥子,也是從牙子裏買回來的。

田心跟平叔打了聲招呼,便自己在廚房裏找到了自己要的食材,拿了兩條排骨,洗幹淨砍段,焯水後煮30分鍾,撈出洗淨控水備用。

將排骨炸至金黃後,撈出,鍋內留少允油,放入排骨、加少允糖、半碗肉湯大火燒開,調入半茶匙鹽提味。小火燜10分鍾,大火收汁,最後加1湯匙香醋,撒上蔥花芝麻和少許味精。最後裝入碟裏。

田心趕緊拿筷子挾了一塊吃,哇…,還是那麼好吃,味道不變。

平叔一開始還以為小姐隻是心血來潮的,在廚房看看,誰知道等田心左手拿了一條排骨,右手拿著刀,在砧板上拍拍拍的五六聲…將排骨剁成段,才反應過來,小姐不是很少進廚房的嗎?

怎麼看她拿刀剁排骨的姿勢像是個很會進廚房的一樣,那麼熟練,這菜炒得也是那熟練,甜酸排骨的香味一下子竄滿了整個廚房。

每個人都好奇的,放下手頭上的工作,過來看著田心,是看田心炒的那碟菜,炸至金黃的排骨裹上一層甜酸的醬,白芝麻點點的散在排骨麵上,看起來吃欲大振。

田心看到個個人都圍過來了,看到鍋裏還剩一份排骨,叫他們也嚐嚐。端著一碟排骨,裝了一碗白米飯吃了起來。

田心吃完飯,回到了自己的小院,倒了一杯茶坐下來,發起了呆,想想這不就是自己夢寐以求的退休生活嗎?不要上班拚搏,不用像宮鬥一樣鬥到你死我活,不用跟同事爭著老板的寵,每天都是混吃混喝的,古代美女美男那麼多,想我單身二十多年,在這會不會遇到自己的另一半,那個帥哥君澈就符合我的標準,哪天再遇到,我一定表白,爭取把他變成我的男朋友,嘻嘻嘻…想到這,唉瑪啊,臉都紅了,心跳都加快了,差點都笑出聲了。小青想,小姐莫不是得了失心瘋了,有病呀,發著呆都笑!