一個平靜的中午,烈陽高照,風輕雲淡。
區域:校園
地點:體育器材存放倉庫
人數:2
“天哥,午休都快過了耶......”周俊有氣無力的聲音傳來。
“沒道理啊,我也是這樣獲得改變的啊,哪個步驟出了問題呢,讓我好好想想先......”吳天叼著一瓶牛奶作沉思狀。
“在您想明白之前,我可以先把手鬆開嗎,快...快兩個小時了,我手都要握抽筋了。”周俊癱坐在地下,臉上的表情生動的詮釋了什麼叫痛苦麵具。
在兩人折騰了一個午休的時間後,終於明白了,這個東西似乎隻對吳天起作用。
大失所望的周俊狠狠地啃起了泡椒鳳爪,一邊往外吐骨頭一邊問:“天哥你今天好像沒有那麼餓啊。我前幾天看到你一直都要吃好多東西,今天中午也是隻吃了兩份,是不是不好意思讓我請客啊,也太辜負我的勇氣了吧。”
“不是這樣的,我也在奇怪今天不怎麼餓。”吳天腦袋中靈光閃過,突然想到一種可能。
“阿俊,今天中午我們吃的是什麼。”
“啊?天哥你是不是餓傻了,這都忘了,咱們點的是五花肉炸豬排梅菜扣肉加上大雞腿啊,嘖嘖,膩死我了,天哥你居然吃下去兩份。”周俊回想起午飯表示到現在還有點撐。
“對!就是這個問題!”吳天醒悟過來。
“什麼問題!解決了這個問題我就能怎麼吃都不會胖了嗎?”周俊立刻來了精神,激動的追問。
“啊,抱歉啊,阿俊。”吳天有些不好意思的撓撓頭:“關於你不能通過這塊琥珀改變的問題我還沒想明白,我想明白的是我今天不怎麼餓的原因。”
“哦哦哦,沒事的天哥。”周俊一聽,又縮回了有氣無力的狀態中:“啥時候我們再試試吧,說說吧,你想明白什麼了。”
“是吃的東西裏包含的能量。”吳天搖了搖手裏的牛奶盒子,又抓起一袋麵包。
“大概就是食物的層次和本身能量利用率的問題。就像這個,一盒牛奶所蘊含的能量和一袋麵包所蘊含的能量,在我們的認知中,牛奶肯定超過麵包,但是問題就在這,光喝牛奶容易餓,而吃麵包卻不容易餓,因為吸收的時間不夠,吸收率也不夠,液體在身體裏停留的時間很短,而固體會延遲排出時間。”聽吳天說到排泄,周俊嫌惡的吐掉了嘴裏的鳳爪表示暫時沒有胃口了。
“而這個排出的時間大致上是相同的,我之前吃的都是葷素搭配,而今天吃的全都是肉食,在蘊含能量上做比較,今天的全是肉,遠超葷素搭配的總和。在相同的消化時間內,我獲得的能量總和變多了。”
“我們吃相同的一份食物,而你會產生肥胖,是因為你的能量利用率低於我,多餘的無法利用的部分,就轉變成了脂肪存儲了下來。”
“嗯,有道理,天哥繼續說。”周俊看到了希望:“以後我改吃素。”
“不不,這是兩個問題,一個是身體自己的吸收率,這代表你吃進去的東西有多少能夠被你身體吸收。另一個,是能量的利用率,這代表你能使用多少已經吸收的能量。你光吃素,吸收率不高,在相同的消化時間內沒有獲得足夠的能量,你就會感覺到饑餓,這會導致你繼續吃東西,反而吃得會更多,胃會被撐開,肚子也不會瘦下來。所以節食減肥的人,都隻是單純的減少了攝入,實際上他們的能量利用率並沒有提高,一旦開吃,就會迅速反彈。你想要保持體型,隻有增強體質進行鍛煉。”