之後拿著水壺出來，走到裝著薑片的罐子倒入加了靈泉水的涼白開，水要沒過薑片，密封起來放到裝著井水的桶裏。
好了，大功告成，糖醋薑就完成了。
前世第一次看到薑的這種吃法還以為是什麼黑暗料理，直到吃進嘴裏的時候首先感覺腮幫子微微的發酸，過了之後感覺去到了天堂，怎麼會有這麼好次的食物啊！૮ ºﻌºა
咬一口糖醋薑，能讓人連呼“三妙”:一妙“脆”，它的汁多肉嫩，吃起來尤其清脆爽口；二妙“辣”，仔薑獨有的辣味兒，在驅寒、提神的同時也令人胃口大開；三妙“酸甜”，辣味裏透出股清清涼涼，酸酸甜甜的口感，真是讓人一口難忘!
可憐當時周淼年紀小，吃不了幾塊就斯哈斯哈。
“冬吃蘿卜夏吃薑”開胃健脾還去濕，美容養顏抗老噠！
女孩多吃薑！年輕又漂亮！
酸甜爽脆，哢哢好吃！(° ꈊ °)✧˖°
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正午，太陽一動不動地高懸在當頂，灼燒著一切，連那些樹，也好像精疲力盡了似的垂下了枝條，那沸騰的熱氣將一切生物都趕到隱蔽的地方去了。
中午的炊煙跟早時迥然不同，深山裏的上空也辨不清到底是炊煙還是薄霧，升騰在空中繚繞，偶爾還能看到伴著烈日從田壟裏回來影影綽綽的人影。
炊煙嫋嫋，無言地訴說著莊戶人家的喜樂哀愁，訴說著一代又一代人的希望和憧憬。
到了中午，村民們炒菜的香味在農家飄出，農家人的手藝個頂個的絕。
小時候的飯香味是在大鐵鍋裏炒出來的，那飯菜吃起來格外的香，周淼一進廚房，看著大鍋裏翻炒著菜，香味讓她的肚子咕嚕咕嚕的直叫喚。
五顏六色的食材在鍋裏跳躍著，仿佛是害怕自己的腳被燙到而跳著腳。鍋裏冒著點點火星，如同夜空中的火焰一般璀璨奪目。
周淼端起板凳，坐在灶台旁邊，一麵添著柴火一麵跟她阿婆聊天。
廚房裏飄來嗆人的濃煙味，飯菜的香味兒與濃煙味混雜在一起，讓周淼一邊咳嗽一邊仔細嗅著各種菜的香，眼睛也被熏的淚汪汪，既滿足又難以承受。
“阿婆，我也想學做菜，學會了做給你們吃。”周淼看著阿婆不斷的炒著菜，裝成非常感興趣。
“好啊！等炒完這盤菜阿婆教你！”
即使是秋天燒柴火，也很令人難受，周淼跟阿婆的臉上不斷冒著汗珠子上衣也濕透了。
周淼趕緊跑回房間，拿著平時靜置白開水的搪瓷罐，打開杯蓋，放入了清爽解渴的靈泉水，因為搪瓷罐本身導熱性能就很好，散熱很快，所以平時喝的時候就很涼快。
周淼趕緊把水拿到廚房，給阿婆解解熱。她立馬喝了一大口，就好像夏天喝了一瓶冰鎮的雪碧。
飲用兌了水的靈泉水那一刻，冷氣直接湧了上來，仿佛將整個身體都冰涼了一下，身體直接爽的抖了一下。
順滑的靈泉水流進嘴裏，那種冰涼和甘甜的口感，一股甘甜和清爽在口腔中翻騰，猶如夏天的清泉般一點一點地滴進身體裏，讓周淼感到無比的暢快和解熱。
整個人都煥然一新，感覺自己又可以了(◎൧◎ )。
終於輪到教周淼做菜的環節了，她興奮極了。
她說，首先，要挑選三個公雞下蛋的蛋，於是周淼就去準備了兩三個外表相對幹淨摸起來光滑的公雞蛋，周淼有潔癖，不想碰雞屎。(›´ω`‹ )
接著，就把雞蛋敲碗裏，周淼前世在出租屋經常自己做飯，偶爾偷偷懶點點外賣，所以單手敲公雞蛋也不在話下啦！
阿婆看的一驚，心想：這麼牛逼的嗎？都會單手敲蛋了，不錯，果然有我的廚神風範！
然後周淼拿了一雙筷子快速地將蛋液攪啊攪啊，最終蛋清和蛋白相親相愛的融為了一體！(o´罒`o)
大鐵鍋早已被阿婆清洗幹淨等著周淼的臨幸，隻見周淼把大鐵鍋架到柴灶上然後從櫥櫃裏拿出用碗裝著的豬油，輕輕的刮了兩勺豬油，迅速的放到大鐵鍋裏，用鍋鏟輕輕的把豬油融開。
豬油在熱鍋裏滋啦滋啦的響著，仿佛在催促著趕緊把菜下鍋裏，空氣中彌漫著豬油的香味。
那種柔和、綿軟，又不失濃鬱、厚重，帶著人間煙火的醉人氣息。
啊～那是豬油對未來激情地暢想與憧憬啊！