第99章 養身泉水?(1 / 2)

玉麵狐狸點頭,繼續從儲物戒指中取出源源不斷的地龍。

“你是把送神火山給搬空了吧!”

食材的問題解決了,於是方明就開始大幹起來,發揮了在前世自己做飯的能力,又是爆炒又是清蒸,看來是要做一頓全地龍宴了。

值得一說的是,方明原本還以為這種地龍肉會很難做,這讓他很犯難,總不能現在退縮吧?

不然太不夠意思了,但沒想到的是處理地龍肉的時候,發現他就像是豬肉一樣很好處理,於是便放下心來。

“這簡直就是,上天的恩賜啊!”方明在處理這種肉的時候瞬間感慨萬千。

不因為別的就是因為這肉處理起來比豬肉還要好處理,但是又比豬肉要鮮的多。

所以對於方明在上一世做飯無數的他來說,可不就是上台呢的恩賜嗎?

一頓豐盛的地龍宴也是在方明大廚的操作下如期完成,地龍的肉質很肥嫩,做出來的飯菜確實比普通的豬肉要香很多,加上方明的廚藝以及玉麵狐狸對食材處理的精準把控,這頓飯菜可謂是豐盛至極。

地龍頭部和尾部的中間部分是地龍的內髒,玉麵狐狸不太喜歡這些東西於是用她鋒利的爪子在地龍的腹部掏了一個洞,然後將內髒掏了出來,隨手就丟出去了。

而中間偏下的位置是地龍經常活動用的腰肢,所以是最為肥美的位置,方明稱其為龍花肉。

因為是最肥美的位置,所以方明取了二十幾隻地龍的腰部放入盆中,又叫玉麵狐狸將蒜搗碎,塗抹到盆中的地龍肉的全身,將其醃製片刻。

之後將醃製好的地龍肉放入鍋中,加入調料,生薑,蔥等,最後放入少量的水,慢煮。

一鍋燒地龍肉就做好了。

頭部方明看著有些惡心,所以方明想要扔掉,但玉麵狐狸似乎是對地龍的頭部情有獨鍾,非要留下做成麻辣的,無奈方明隻好學著前世做麻辣兔頭的方法將二十幾隻地龍的頭,做成了麻辣地龍頭了。

腰部到頭部的位置雖然沒有龍花肉肥美,但也不是尋常的雞鴨魚肉能比的,所以方明打算最燙喝,肯定會很鮮。

最後是地龍的骨頭,很奇怪他隻有一根骨頭貫穿頭和尾像是魚骨一樣,但他又不像魚骨那樣全是尖刺,就隻有長長的一根。

方明將其取出來之後,在看到原來就和牛的脊柱一樣,但是沒有肋骨往下延伸。

看到這一幕方明立馬就有了主意,那二十幾隻地龍脊柱,方明一半取出脊髓放入煲的湯中,用來提鮮,另一半放入油鍋去炸,炸至表麵金黃,將孜然,胡椒粉,辣椒粉等調料混合在一起,撒入炸好的脊柱上。

這樣也算的上是油炸燒烤了吧。

玉麵狐狸看著炸好的脊柱,於是拿著一個就往嘴裏送,酥酥脆脆的很是美味。

“怎麼這麼貪吃呢,還沒做好呢。”

“哇哦,我們真厲害。”玉麵狐狸朝著方明豎立一個大拇指,表揚方明的同時也不妨礙誇誇自己。

方明看著地麵,沒有說什麼準確來說這一頓豐盛的地龍宴都是方明做的,玉麵狐狸隻能算是燒火師傅,但方明沒有過分在意,隻是附和玉麵狐狸的話。

“我們真厲害!”

玉麵狐狸隨手一揮在放著大鍋的房間中變出了一張八仙桌,做好的飯菜陸續被端到八仙桌上。

看著熱騰騰的飯菜,玉麵狐狸是直流口水啊。

“不行我要開動了!”

玉麵狐狸很是生猛抓起腰子肉就往嘴裏送。

這裏沒有筷子,於是方明將燒火用的木柴削的細一些,做成頭粗尾細的樣子,兩雙筷子赫然出現在方明的手中,然後用井水洗了洗。

但出了廚房看到玉麵狐狸的吃相也是無語了,方明走到八仙桌跟前,將一雙筷子放在玉麵狐狸麵前。