第83章 開張(1 / 2)

牌匾已經送來了,林景摸著寫著“林家小菜”的牌匾心中充滿了激動。

今天是正式開張的日子,順子今天沒有去武館,在家幫林景買菜。

等牌匾的這兩天林景也沒閑著,又做了不同樣式的菜讓鄰居嚐,隨著關係的越發親近,也有人提出來意見了。

畢竟是賣給縣裏的人的,林景根據鄰居的意見調了味道,還做了份辣油,準備就擺在旁邊,吃辣的人自己加就好。

林景和順子出去買菜的時候,不少人都知道今日就要開張了,不斷有人打著招呼。

“林老板生意興隆啊,給你添根棒骨,開張大吉,開張大吉!”鄭屠戶熱絡的和林景打招呼,他老娘年紀大了,吃肉也不行了。

殺豬的娘子油洗頭,臨到老了偏生愛吃菜了,林景做的豆腐和蘑菇他老娘吃一次就喜歡上了,都是菜也不貴,現在她家就等著林景開張呢!

林景看隻是一段剃得幹幹淨淨的腿骨,值不了幾個錢就收下了。“多謝鄭老板,您也生意興隆。”“哈哈。”

第一天開張定下了八個菜,主要是豇豆,茄子,蘑菇,幹豆腐,雞毛菜,豆芽,波棱還有筍幹,筍幹價貴,少放一些和胡芹一起做成一道菜,價錢也合適。

吃食生意利潤向來不低,基本都是要有一半利潤的,現在菜的花樣多,數量也多,相對來說便宜。

夏天正是涼拌菜好賣的時候,家家戶戶還是燒的灶台,免不了太熱不想做飯,吃一口涼拌菜甚是舒服。

陳周山又免不了心疼林景了,看林景在灶台前忙碌,熱得出一身的汗,想著雇個人來焯水,林景就調個料汁賣個菜就行。

林景覺得還沒掙到錢就雇人不合適,況且剛開始做得不多他一個人就行,有需要了他會去雇人的。

林景現在是林老板了,陳周山隻能後退一步,買了瓜果吊在井裏給林景解暑吃,還打算下午做菜的時候讓另一個師傅幫忙帶一下他回家一趟。

巧就巧在林景剛一買菜回來就看到張桂芳,水哥兒和林盛等在門口,一看到他們三個回來水哥兒就一下蹦了起來。

“阿景!團團~我們來啦!”

說來也就幾天不見,幾人都感覺像是隔了好些天。

張桂芳抱著團哥兒給林景解釋說:“今天你二哥要來送兔子,我想著水哥兒昨天說想來,我倆就和你二哥一塊過來了,怎麼買這麼多菜?”

林景有些不好意思,又難掩歡快地解釋說:“娘,我打算做吃食生意,你們來的正好,晌午先嚐嚐我的手藝。”頓了一下又解釋說:“還沒開張過呢,我想著先試試,還不錯的話再回家說,今天正好碰上了。”

三人誰都沒有不高興,反而越聽眼睛越亮,得知林景今天就要正式開張了,就打算今天留下來幫忙,晚上晚些回去。

家裏大人來了自然不用順子在家幫忙了,招呼順子去武館交代一聲家裏來人了,讓陳周山中午回來吃飯。

林盛還沒送兔子呢,想著先來家裏看看再去,這會兒到家了抓了兩隻大的放籠子裏圈起來,剩下的就要趕著車送去酒樓了。

“這牌匾,真敞亮,我把家裏的菜能掐的都掐了,今天還正好趕上了,能忙得過來不,你嫂子在家我也不放心,不然我就在這幫忙了多好!”怕林景在城裏吃菜也要錢,不僅拿了雞蛋和鴨蛋,菜地裏的菜也都給摘來了。

“娘,生意還沒做起來呢,我能忙得過來,您在家好好照顧大嫂,等小侄子生下來了才是正經!”