葉嘉穎一眼就看中了，這個鋪麵之前是賣傳統中式糕點的，裝修的非常古樸典雅，貨架樣式都非常好看，幾乎不用裝修。
相對比其他鋪麵，這個確實要貴一些，但是，其他鋪麵裝修也是一筆錢，還不如直接買這個。
簡單換換方位就能直接開業，非常節省時間。
賣家見她答應的爽快，直接把全套家具和後廚的一些製冷保鮮機都送給她了。
店鋪搞定後，在葉嘉敏和她男朋友的幫助下，各類手續也都辦理妥當。
開業前，葉父葉母專門在中午沒法幹農活的時候坐火車跑到店鋪轉了一圈。
幫著卸貨，打掃，忙裏忙外了半上午才回去。
找了一個良辰吉日，葉嘉穎的“鮮果園水果店”，正式開業。
葉嘉穎根據在現代逛了那麼多年的商超，同色係擺放最吸引人眼球。
所以“鮮果園水果店”跟別的胡亂一筐堆在一起賣的水果視覺感受上就不一樣。
店開在中高端小區附近，這群人，最是喜歡新鮮物品，也最舍得花錢。
對於沒有見過，沒有嚐過的新奇水果，大家都想買一些嚐嚐。
開業當天，葉嘉穎帶著剛招聘到的店員，每樣水果都切了果盤，支持試吃。
色彩和諧，鮮切的水果香味誘人，好奇的人進來，嚐過之後，都會選擇買一些帶給家人嚐嚐鮮。
南方水果，葉嘉穎最喜歡吃的是釋迦果，甜甜軟軟的口感讓她愛不釋口。
在現代的時候，每到釋迦果上市的季節，她都會買一大堆，放在冰箱冷藏後拿出來吃，像冰淇淩一樣。
上次葉嘉敏給她帶回來的水果中就有釋迦果，她高興極了，特意讓她多帶一些給她。
從南方運回來後，她自己做了催熟，美美吃了好幾個。
對於自己愛的也想推薦給別人，葉嘉穎把釋迦果放在了最顯眼的位置，用漂亮的字體標明了“釋迦果”，還寫了美容養顏，清熱解毒，水果之王的字樣。
她知道後世公認的水果之王不是釋迦果，但是，她愛，她覺得水果之王就是它。
好在她的苦心沒有白費，釋迦果討喜的外形和出色的口感，讓它成為開業第一天銷量最高的水果。
等到再過一兩周，葉家村的桃子，葡萄，西瓜等水果成熟後，她的水果店生意肯定更好。
開業第一天，人流量非常不錯。
等到晚上七點關門的時候，貨架上空了大半。
葉嘉穎和唯一的店員也累的一句話都不想說了。
今天來的客人，有之前在南方城市或者別的地方吃過這類水果的，他們比較迅速，選了喜歡的結賬就走了。
有的人第一次見，第一次吃，特別是帶著小孩的嬸子大娘，少不得多問幾句。
一天下來，葉嘉穎說話說的嗓子要冒煙了。
夕陽西下，送走最後一個客人，關上店門，掛上停止營業的牌子。
兩人坐在椅子上，半響沒有說話。
過了好一會，才緩過來一點，葉嘉穎起身在店裏走了一圈。