下午兩人路過路步行街上的泰康食品店,一家做鮮肉月餅的老字號。
江左在魔都小吃攻略上看到過網友也推薦過這種小吃,是一種蘇式月餅的變種,雖然不餓,但兩人還是買了一個嚐嚐。
掰開鮮肉月餅,實在是有些無法理解這種做法,就是把一大坨豬肉塞進月餅,真是大開腦洞!
跟滇市的火腿月餅完全不一樣,但抱著神農嚐百草的精神,兩人各咬了一口,不由同時說道。
“真酥,真脆!”
“嗯,精肉多咬勁足,肉皮多汁水多。”尹雪讚同的說道。
“這玩意不知道好不好保存,不然走的時候帶一點回去給他們嚐一嚐,他們愛不愛吃另說,但至少這次品嚐能拓展人生的美食體驗寬度,就算是賺到了。”江左邊吃邊說道,顯然他是覺得這玩意帶回去,可以作為魔都美食的代表。
尹雪:“到時候走的時候問問店裏的老板,方便好保存的話,就買一點。”
魔都的美食街有很多,除了南京路和淮海路,魔都過去還有不少聚集很多老字號的美食街,比如雲南路、黃河路、吳江路、乍浦路。
但隨著現在越來越多大型城市綜合體的崛起,裏麵充滿了各式極具特色的標準化連鎖餐飲品牌,人們能吃到來自世界各地的特色美食和獨具一格的創意菜,所以越來越多的人習慣去那裏聚會吃飯,但那些紮堆在市中心狹小空間裏,承受著昂貴地租商鋪可就不好生存。
那麼多的美食街兩人不可能都逛一遍,所以兩人就選擇了最具代表的雲南路。
雲南南路美食街的位置很獨特,位於原英租界、法租界和上海老城廂的交界處,魚龍混雜,今天則位於南京路步行街、豫園和淮海路新天地這三個上海最熱門景區的幾何中心,交通很方便。
兩人打了個車直奔雲南路而去,在雲南路上兩人可是看到了不少魔都的老字號店。
像有上海清真菜第一塊牌子洪長興,上海素食第一塊牌子功德林,上海白斬雞第一塊牌子小紹興,上海京菜第一塊牌子燕雲樓,上海排骨年糕第一塊牌子鮮得來,上海生煎第一塊牌子大壺春等。
看到生煎兩人都沒有挪動腳步,滇市也是有生煎的,但兩人在吃了魔都生煎招牌的小楊生煎後,無不覺得以前在滇市吃的生煎,那是什麼玩意。
小楊生煎,真是兩人吃過的有史以來最好吃的生煎!
兩人就在雲南路上閑逛,隻要看著有人排隊的店,必然要湊過去看上幾眼,隻要看著足夠對味,兩人必然是要排上一排,把小吃買到手,親自嚐一嚐。
當然既有踩雷,也有喜歡吃的,對於喜歡吃的,兩人都不約而同的向老板詢問,隻要方便保存的,必然是買上幾份,打算帶回去給家裏麵的人嚐一嚐。
就這樣一邊吃,一邊逛,兩人可把大半個雲南路走了個遍,包括一些犄角旮旯的地方,隻要覺得有好玩好看的地,必定會出現兩人的身影。