顧小白毅然辭去了“豪景夜夢”的工作，應聘到一家酒吧學調酒。對於顧小白這個隻聞其名不聞其人的人，大家麵子上嘴巴裏都表示了舍不得。（走了好啊，走了競爭力就沒有那麼大了。）麗姐表現的尤為誇張虛假的也更明顯，哭哭啼啼地說：“一棵搖錢樹就這樣沒了！”
顧小白安慰說：“你手底下不是有很多樹苗嗎？我看了他們都是參天大樹的料！”
麗姐歎息一聲：生活艱難呀！這得長多少時間才有你的能耐呀？“他們哪兒比得上你呀！搖下來的也就是些小錢兒！寶貝！麗姐真舍不得你走，要不你就別走了，留下來幫姐好嗎？”
顧小白去意已決：“說走咱就走哇！沒得商量！”
麗姐徹底死心了，話也不留情麵了：“你就是一頭強驢、蠢驢！”
教顧小白雪調酒的是一位半洋半土的小夥子。人挺和善的，叫山川。見第一眼顧小白就覺察到了此人定是混的。“你是混哪兒的啊？”
“我爸是中國人，我媽是美國人！”
“難怪我總覺得你有中西之美！你就是中美友好的有力證物呀！”
山川在美國呆了幾年，幹過調酒。回國後就成了一位調酒師了，是屬於那種在國外隨便搞個證件什麼的，回國後就成了一國寶的那種。
不過山川還是有兩把刷子的。因為顧小白親眼看見過他搗鼓調酒瓶的功力的，那還真不是蓋的！就那麼一個裝了酒和飲料的瓶子在他手中上下左右，胯下胳肢窩手掌手背旋轉翻騰停留，看的顧小白眼花繚亂的，嘴巴能塞下一個跳水雞蛋。顧小白甚至懷疑山川是不是中國人和美國人結合後的產物？怎麼看都象是雜劇團出生的。一個人搗鼓能把這麼多人都給耍了。耍了不說，耍出來的東西還得花錢才給喝，牛逼呀！
連續一周山川都讓顧小白在酒吧看他扔調酒瓶，回家後就讓顧小白在自個兒家裏扔空酒瓶。扔了一周顧小白的胳膊就痛了七天。不過讓顧小白幸喜的是他扔出的拋物線漂亮極了。山川諄諄告誡：“調酒可是一門藝術。所以我們要帶著感情，象嗬護嬰兒的一樣調好每一杯酒。而調酒瓶就是護舒寶紙尿褲！”
顧小白拍掌拍馬屁道：“說得好！”山川心滿意足：“孺子可教！”
“可是我一直扔的都是紙尿褲呢？”
“你先不要著急嘛！中國話不是說‘心急了吃不了臭豆腐嗎’？”
“豆腐沒有壞，不臭！是太燙了。”
“那你明天就跟著我學吧！”
顧小白樂嗬了。這可是他靠自己的強辯雄辯爭取來的成功呢!而且他仿佛看到了：他站在吧台裏邊，吧台外邊圍滿了看熱鬧的男男女女。他玩著高難度的動作，那簡直就是他的個人秀！而山川隻能站在一旁給他撿撿瓶子跑跑腿兒和目瞪口呆什麼的！女人們瘋狂尖叫，男人們吹出響亮的口哨，他們舉起酒杯向他致敬。隨著音樂的節奏跟著顧小白一起扭動著屁股、胸脯！啊！多麼激情的一夜呀！
“你在傻笑些什麼？”
顧小白不可能告訴山川“長江後浪推前浪，前浪死在沙灘上”這個規律。他說：“我這是肌肉抽筋！”
山川被糊弄了：這肌肉抽的多生動呀！“那你現在就跟著我學吧！”
山川示範的很幹脆利落，因為他隻教了一遍，而且是調那種最簡單的酒。
“這就完了？”
“完了！試試？”
顧小白把一杯52度的紅星二鍋頭倒進調酒瓶，又摻了一些雪碧。然後使勁地搖晃。他還不敢玩花哨的動作。因為山川在旁邊盯著，所以怕丟了山川的臉。“這調好的酒叫什麼名字？”
“沒有名字，因為它是最簡單的！”
顧小白覺得自己有必要先嚐嚐。自己的勞動成果哪有拱手讓人先的道理？結果因為比例失調，味道還不如直接來一杯紅星二鍋頭。然後山川就讓顧小白站在旁邊聽他講解重點與技巧，顧小白搖頭晃腦的點頭說明白了，再然後就迫不及待的和一美女侃大山去了。
回到家，顧小白發奮扔瓶。搞得左鄰右舍一致認為：這兩口子打架夠牛叉的，東西該砸爛了不少呢！
盡管如此，顧小白還是把他的新工作告訴了錢、王二人。仨又湊在了一塊兒喝了點酒，顧小白順便得瑟了一番。他可是學會了調酒了喲！因為大家沒有什麼好聊的，寒暄了幾句後就各幹各的去了。顧庭不知是從哪兒聽到了風聲，也趕來湊熱鬧。“人都走了，過來喝西北風？”
“人家想你了嘛！”
自從那一鳴驚人的表白後，顧庭就幸福地公開和顧小白的曖昧，不過也就那麼幾個人知道。但是呢！這讓顧小白總覺得他和顧庭的關係來的太唐突了，他們倆都還沒有一次正式的二人約會、浪漫和晚餐。（咦！這三件是好像可以一次性做完吧？）現在倆人就象是指腹為婚的孩子，以後的結果怎麼樣還要等出來了再說。
顧庭到顧小白工作的地方實地考察了一番，唯一的成果是：這裏的漂亮女孩子太多了！小三也多！她旁敲側擊的給顧小白提醒兒：現在大家都有了要負責的人了，該收心了！顧小白豈能聽不出來？