早上豬肉佬送完貨,再繞回家一趟接上我,後座現在加了一大塊木板,加大受力麵積,避免不穩東西掉落,把一大鍋的豬雜搬上去,然後用捆帶死死捆住。
我依然是隻能坐在前杠上,從來沒有這麼想念摩托車,趕緊掙錢買個摩托車,現在的摩托車可不便宜。
到了菜市場,已經影影錯錯有些人影了,這邊的人習慣一大早早起買菜,越早越新鮮。
豬雜昨晚一直用小火煨著,現在都還是溫熱的,已經徹底軟嫩了,我把備好的新剪刀和碗筷一次性袋子準備好,等會有人來買,我就裝到袋子裏讓他們拎走就可以了。
“瞧一瞧看一看嘞,香噴噴的豬雜粉嘞~好吃不貴,吃了還想吃嘞~”
我把蓋子掀開,香味瞬間噴湧而出,大家都很好奇,豬肉佬旁邊多了個賣熟食的,還那麼香,紛紛問道“哎呦小姑娘,你這個怎麼賣啊?”
“靚姐,豬雜六毛錢一斤,粉兩毛錢一斤,可好吃了,你可以嚐一口試試~”見意向客戶上門,我趕緊麻利的用勺挖了一塊肉,給這個大姐遞過去。
“喲,這個肉真好吃啊,就是6毛錢也不便宜了,比這豬肉佬的肉貴了一半呢。”這個大姐一看是很心動的,隻是這麼對比下來又覺得不大劃算。
“靚姐,我這個可是熬煮一晚上的,不說這柴火,就我半夜還起來看了兩次火呢,都沒睡好~這樣,你們啊是我今天第一波客人呢,我再送你們一個粉,你覺得味道不過,以後再多多關顧咱嘞~”
見我給了滿滿一大袋的粉,幾個大姐也高興不少,咬咬牙,也就都買了一份,有一兩個明顯更有底氣的,家裏應該也人更多,直接二斤三斤的買走,粉也是多買了四五份。
“開張啦開張啦~開門紅也~”我對豬肉佬揮一揮我手上的票子,喜氣洋洋的道,
收到這第一筆錢,我心裏是特別高興的,之前其實我心裏也有點沒底,如今證明確實是有客人買的,而且想必這個生意也不差。
“可以啊,淼淼”豬肉佬一副與有榮焉的模樣,仿佛是他賺到大錢了似的~
開了張後麵就更順溜了些,雖然也有不少看了嫌貴沒有買的,這種我也推薦他們直接去豬肉佬的店裏買肉,可以自己回去做的,不過我也悄悄保留了一點做法,嘿嘿,等他們自己吃過對比過了,就會覺得我的更香了~反正都是給我們兩個賺了,說不定能再反向攬客一波
也有一些是豬肉佬的熟了客,大部分都多多少少會買一點,新東西大家都想嚐嚐鮮,後麵陸陸續續的,沒用半天就賣光了,最後剩了一點粉,也被我倆泡著豬雜湯直接當午飯給吃掉了。
以後我倆這也算半個同事了吧,哈哈。
晚上洗漱過後,我們坐在床上數錢,豬肉佬每天都能掙個四五十的,這在當時來講已經是小康收入了,一個月能有一千多塊。
我數了我的,竟然不比豬肉佬的少,甚至還更多,今天這一大鍋,二十斤肉定是有的,再加上粉也賣掉不少,我按豬肉佬平時收豬雜的價格減去成本,居然還賺七十幾塊錢。
不過今天第一天開張,有很多嚐鮮的,後麵可能就沒有這麼高的收入了,不是每個家庭每天都能吃肉的。
這邊靠海,還是吃海鮮的人家比較多,主要是吃魚,對比下來這邊的魚就賣得便宜太多了。
“我在別人那裏零零總總借了500塊錢,好在賣豬肉回錢快,我打算隔兩天就還一點他們。”豬肉佬等我把錢歸整了,才對我說道。
“那是應該的,人家借我們應急的錢,還是盡快還回去的好,我這裏也拿一些出來。”既然是一家人,這錢自己也是要一起還的。
“淼淼,你真好。”