“那談大哥吃過火鍋嗎？”見談老板聊吃食聊的起勁，孫君試探性問道。
曆史上，最早的四川火鍋是清朝才發明的，大乾不屬於現有曆史中記載的朝代，所以孫君也不好判斷。
果然，談老板臉上並沒有聽到家鄉美食的興奮之色，而是一臉好奇問道：“火...鍋？是個啥子東西？”
聽談老板這麼一說，孫君心裏就有底了，他輕笑回道：
“這火鍋是用特殊的香料配方，配上上等的牛油炒製成鍋底，放在一口大銅鍋中，倒入上等牛骨菌菇熬製的高湯，這銅鍋旁呢，放上愛吃的肉片、毛肚、小菜。
待這鍋中湯底沸騰之時，用筷子夾入愛吃的小菜，高湯沸騰高溫，食物略微汆燙幾下即熟。
衝入口中，燙口的刺激，夾雜著麻，辣，鮮，香的口感，那經過牛油炒製的香料味，直衝鼻腔，食物在口中反複顛簸流連，讓人欲罷不能。”
談老板拿著螺螄的手僵在半空中，雙眼直愣愣看著孫君。
聽著孫君繪聲繪色的描述，忍不住咽了好幾口唾沫。
他不經意間用另一隻手抹了把嘴角，罵了一句：
“媽的，你說的也太香了，我好像都聞著香味了。
說的這麼詳細，你小子肯定會做，明日來做給大哥吃！”
孫君淺笑回道：“大哥，明日還真不行，這火鍋得選用專門款式的銅鍋，在咱們縣沒有，得派人專門做。
另外這牛油，香料的炒製都是極耗費功夫的。
單憑小弟一個人，肯定是不行的。
既然大哥喜歡吃青雅樓的菜，想必那裏的大廚師傅必是有手藝功夫在身。
大哥且容我幾日，我與那青雅樓的大廚師傅好好商討商討，多嚐試幾次，務必把最好吃的火鍋端到大哥麵前。”
肥水不流外人田，孫君就算挖條溝渠，也要把肥水引到青雅樓。
談老板很滿意，眼睛笑的眯起，剛想伸手拍拍孫君的肩膀，注意到自己一手的麻辣紅油，訕笑著縮回了手，對著孫君指了指：
“你真是有心了。”
正在這時，門外傳來三聲小心翼翼的叩門聲。
“老大，趙強子婆娘和那兩個小廝來了。”
“進來吧。”談老板瞬間收起一臉的親切之色，轉而恢複一臉冷漠倨傲的表情。
這一秒變臉術，孫君不禁在心裏對談老板豎了個大拇指。
方才孫君和談老板聊的興起之時，錢管家木在一旁，恨不得隱身透明。
這會兒他像是被激活一般，猛的朝門口看去。
門簾拉開，劉翠蓮跟在兩名小廝身後，低頭走了進來，她抬頭小心翼翼的打量，神情中帶了幾分驚恐和怯懦。
看到熟悉的麵孔時，劉翠蓮忍不住驚呼：“錢管家？！”
錢管家朝她微微點點頭，眼神中透露出親善，劉翠蓮心裏不禁多了幾分安全感。
她下午剛被抓到這兒，晚上錢管家就親自來常樂坊，難道是專門來救她的？可她隻是一個錢府的下人，值得錢管家親自跑一趟搭救嗎？
抓她的兩個打手，她很熟悉，以前經常來她家上門要債。
剛被抓時，她心裏的恐慌達到了頂峰，她以為自己此次凶多吉少，一定會被抓到某個柴房，餓上幾日，逼她還錢，若是她還不出來，下場恐怕會更慘。
沒想到兩名小廝隻是把她關進了一間偏房，為防止她逃跑，給門上了鎖。
方才一位外表健壯的漢子開鎖進來後，給她鬆了綁，說常樂坊的老大要見她。
那兩位小廝快走到談老板麵前時，像為了邀功表現一般，兩人向旁跨出一步，將跟在身後的劉翠蓮推搡到前頭。