趙學成本身的廚藝還是不錯的。
上一次的時候他就是經常自己做飯，而且特別喜歡上網看各種做飯視頻，學著人家做。
不得不說，後世的網上就是方便，就連各種國宴級大師做飯的視頻都有，而且教的還是一些家常做法。
他的廚藝也是因為那個時候突飛猛進。
來到這裏邊之後，去上大學的時候，也是經常在學校自己開火。
所以廚藝也算是撿起來了，不但沒有落下，還略有長進。
按照現在的劃分的話，多多少少也算個七八級的炊事員，和何雨柱一個等級。
當然，何雨柱的真實水平遠遠不止八級。
要不是他嘴太臭，也不可能一直是這個等級。
雖然說他看不起何雨柱，但是也得承認人家炒小灶還是很有一手的。
說到底也是譚家菜的傳人。
不然的話也不可能在原劇中傍上大領導。
大領導可不是一個，那可是冶金工業部的副部長。
坐到那個位置，什麼好吃的沒吃過。
還有就能把人家的胃征服，說明水平還是到位的。
遠遠不止八級這個水平。
不過趙學成隻是做給自己吃，這點廚藝倒也是夠了。
將雞斬塊之後，又準備好各種調料。
大火煸炒，將雞塊先炒的色澤金黃，然後這才在加上生抽，老抽的這些調料調味，最後又加入水同土豆一起燜煮。
燉煮上土豆燒雞之後，趙學成忽然有了個主意。
來到擺放工具的地方，然後拿出來一個放工具，找了幾塊木板開始進行改造。
很快，不得不說，有了係統的灌注以後。
他的手法也越來越強了。
短短幾分鍾，一個類似於排氣扇的東西就做好了。
中間還有一個轉軸。
然後又來到爐灶的上方開了個口。
將這個東西安裝上去。
找了一條細繩將他們兩邊連起來。
一個簡易的手動抽油煙機就做好了。（參考星爺零零發）
做好這一切之後，土豆燒雞也燉的差不多了。
掀起鍋蓋，誘人的香味從裏麵傳了出來。
熱騰騰的水蒸氣漂浮上來，趙學成也是連忙拉動了手中的繩子。
然後這些熱騰騰的水蒸氣被簡易的手動抽油煙機給吸走,避免了充斥在房間裏。
同時那誘人的香味也就毫無意外的吹進了院子裏
濃鬱的雞肉香氣融合著土豆的醇香,夾雜著蔥花的清新,在院子裏彌漫開來。
這香氣實在太過誘人,以至於住後院的人都忍不住循著香味望了過來,想看看到底是誰家的菜這麼香。
畢竟這個年代在家吃的都是非常的清苦的，大部分人家也就是窩頭就著點鹹菜。
少數人家可以吃得上一兩個炒菜，但也基本隻放一兩滴油。
這就更不用說了，一家一個月要是能吃上兩次肉，那都是不錯的家庭了。
更不要說大家放料都不會放的那麼狠。
誰會像趙學成這樣，做個土豆燒雞，各種科技與狠活，不要命的往上麵放。
【叮！檢測到宿主的老六作行為，獲得積分20分，目前累計積分130分。】