本書是醫學高等院校選修教材。作者根據自己在中醫食療方麵多年的研究與實踐中積累的大量知識和經驗，簡要介紹了中醫食療的發展簡史、作用和特點，並根據各係統常見病證進辯證，詳細介紹了其相應的食療原則、食療組成、烹製方法、食用方法及禁宜食物，最後還介紹了食療與養生。內容簡潔明了，方法科學實用，所精選的1300多首常見病食療方不僅均有祛病強身、延年益壽的功效，而且無任何不良反應，既可供中、西醫學生或臨床醫師及中醫愛好者學習，又可供廣大群眾防病治病，養生保健時參考。
用戶評價
書迷閱讀狂
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書友31872831
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