第二天淩晨五點半，膳宿準時起了床。
從家裏來到廚房打開燈，膳宿先把後昨天王師傅送來的粽葉拖出來處理，新鮮的粽葉有些硬不好包，她需要用水煮個四五分鍾軟化再清洗。洗粽葉是個大工程，現在她還有其他準備工作沒完成，她打算把這一項放在最後再做。
看了眼時間，此時已經六點多了，昨天在大黑哥那定了五花肉現在可以過去拿了。菜場離得近膳宿又是騎著小電驢去拿的，不到二十分鍾她就回來了。她剛把車停好就見到遠處走來一道熟悉的身影，定睛一看居然是謝姨。
謝姨老遠就看到膳宿了，見發現自己忙和她揮了揮手打招呼，“小樹苗。”
“你這孩子，來了也不叫我都說了我要來幫你包粽子的。”謝姨嗔怪地說道。
“謝姨......”
謝姨擺手打斷她的話，“行了，你莫要說了，這些豬肉是要拿進去的是吧，我給搭把手。”
見此，膳宿隻能把未能說出的話咽了回去，順著謝姨的意和她一同把豬肉抬進去。
進到廚房，謝姨見到地上那一大盆煮好泡在水裏的粽葉就直接給把洗粽葉的活派給自己。
“粽葉我洗了，那些餡料這些你自己的打量我就不去給你添亂了。”
謝姨如此利落就安排好了活計，膳宿無奈又暖心。
“好，我知道了謝姨。謝姨你不要累著到自己了。”膳宿說。
應下謝姨的話膳宿沒有立即去處理那些豬肉，而是從角落掏出一個黑色的砂鍋，今日煮個白米粥配上她醃製的鹹鴨蛋就很不錯。大米淘洗幹淨下鍋，膳宿去到後院找出醃鹹鴨蛋的罐子，掏出所有的鴨蛋帶回廚房，煮幾枚當早餐剩下全部取蛋黃做粽子餡。
做完這些她趕緊處理豬肉，豬肉至少要醃製三個小時以上，現在時間不早了她得抓緊了。大黑哥給她留的五花肉都是極好了，肥瘦相間的。清理幹淨的五花肉切成方塊，然後依次放入醬料拌勻放進冰箱裏冷藏醃製，接著她開始取蛋黃。
等她全部做完，滾燙的白米粥也降到適合入口的溫度。
“謝姨，粥涼了快來吃我煮了鹹鴨蛋來配。”
膳宿剛喊完沒多久，謝姨就出來。她給謝姨舀好粥，見謝姨坐下她挑了一個鹹鴨蛋遞過去，“辛苦謝姨，嚐嚐我醃的鹹鴨蛋。”
“你這丫頭。”謝姨笑著接過，淡青色的鴨蛋輕輕握在手裏，貼著皮膚的蛋殼有些溫潤，這是鴨蛋浸過涼水的表現。
“你這是用鄉下土鴨蛋醃的吧，我嚐嚐。”謝姨說著瞅準了角度幹脆利落的輕敲下去，蛋殼“哢嚓”一聲碎了一角。
從這缺口開始剝不大一會就露出小半個柔嫩的蛋白。側麵還有半個被一層薄薄的蛋白包裹的蛋黃，用筷子頭輕輕一戳，“吱”一聲藏在裏麵的紅油就冒出來。
謝姨驚呼出聲，“哎呦，這油冒得快嘞！”
見到謝姨這樣她忍不住笑，說：“哈哈哈……謝姨你小心點不要滴衣服上了，這樣的鹹鴨蛋配粥正好，我那還留一壇謝姨你帶些回去。”