第二天一家子又是一大早就都陸續爬起來了,冬日晝短夜長,葉清起床的時候天光還未大亮,這種時候起床就非常的痛苦,全家人就隻有葉安還在暖烘烘的被窩裏待著呼呼大睡,葉清也不舍喊小家夥起床,反正小家夥也隻會搗亂。

今日葉清是準備炸年貨的,今年是葉清來到謝家的第一個年,葉清有心想要這個年讓大家都過得熱鬧一些,今天已經是二十七了,再不準備炸年貨可就沒什麼時間能炸了。

葉清不清楚這裏的習俗,去問了謝一凡結果這人也說不出個一二三來:“往年就隻有我和爺爺兩個人,年後也不需要走什麼親戚,都是怎麼簡單怎麼來的。”

葉清無奈準備專門去問爺爺:“爺爺,往年您和阿凡都是怎麼過年啊,咱今年炸年貨吧,今天都二十七了,在不炸可就沒日子了,您看您都喜歡吃什麼餡的。”

“哎!還是清姐來了好啊,往年就我和阿凡兩個人吃也不費那麼些事情,都是簡單著來的,咱們今年也過個熱鬧年,清姐看著來吧,什麼都炸一些也成嘞。”

“好嘞,那咱們今天就各種餡料的都炸一些。”葉清笑著應了。

吃過朝食後葉清就開始準備起來,炸年貨最多的還是蘿卜丸子,雞肉丸子這些,葉清還準備炸一些魚丸子,野菜丸子,家裏還有些地瓜,葉清還準備做些地瓜丸子,然後都開始炸了,索性也不浪費油,豬肉丸子,薯條和地瓜條這些都容易幹脆都做一些。

說起來薯條葉清就不禁要流口水,這古代也沒什麼能消遣的東西,油炸食品可是快樂源泉啊,小孩子都喜歡,大年初一給那些來拜年的小孩子都裝一些,這下一個生意可就開始了,必須要多做一下,反正冬日天冷放得住。

想好後葉清便著手準備材料,謝一凡和爺爺打下手。

“我跟清姐兒先準備食材,凡哥兒先去王家買肉吧,咱們多買點吧,豬下水也要一些。”爺爺邊清洗手頭的蘿卜邊吩咐謝一凡道。

“嗯,行,那先過去,正好看看他們需不需幫忙。”

謝一凡過去時,王家等著買肉的婦人已是裏三層外三層,今年算是風調雨順秋收時家家戶戶都還算豐收,所以還都是有些餘錢買肉過個肥年的。

“凡哥兒也來買肉啊。”旁邊一些等不及的婦人已是上手幫著王家媳婦準備燒水清洗工具了,看到謝一凡便熱情的打招呼。

“嗯,嬸子您也來買肉啊。”

“哎,是啊,家裏小子想這口非鬧著過年吃肉,隻得過來買點了,省的一直鬧騰人。”婦人邊抱怨邊笑著說道。

“可不是嘛,今年大家夥交了賦稅,都還有些錢,都想著吃點好的,咱們這些泥腿子一年到頭可不就盼著這頓嘛。”旁邊一個爽利的婦人接話道。

“嗯,大家夥是該過個熱鬧年的。”謝一凡簡單招呼過人後就去前麵找王家人。

“王哥,東西準備的差不多了吧,需要我幫什麼忙。”謝一凡過去後挽起袖口便利落的伸手接過一個男子磨刀的動作。

“凡哥兒來了啊,馬上就開始了,哥不跟你客氣了,過會哥給你留塊好肉。”王家當家的看著謝一凡利落的動作便笑起來,招呼道。