在江白擀完所有麵皮後,便開始燒火。
了了便踩著凳子把包子一個個放到蒸屜上,蓋嚴實。
“大哥,火要燒的旺旺的。這樣蒸出來的包子才香。”
了了便開始用剩下的麵做酥糖鍋盔,分成兩個擠子。用豬油拌著麵粉做油酥,把麵擀開抹上油酥塗上一些些果醬裹緊實用刀切成小劑子兩頭扯著麵捏緊實防止油酥果醬漏出來,按壓扁成餅狀。用另一半劑子放入油酥撒些鹽巴,以及之前做的香粉然後做成餅狀。
“大哥,這個灶也燒起來吧!試試這餅子,火不用太大”
“好”
丞羽打掃這廚房的狼藉洗刷著。
包子的香氣在整個廚房漫延,還沒熟就這麼香了,真是讓人流口水啊!
“了了,包子好香啊!”
“大哥,包子等會才熟,餅子熟的快。一會大哥二哥可以先嚐嚐餅子怎麼樣?”
說著把餅子放到鍋裏烙,不多大一會雙麵金黃。拿著餅子一切三份放到盤子裏遞給二哥嚐嚐。看到江白還在掌握火候,便拿起一塊遞到江白嘴邊叮囑道“大哥,小心燙。先咬一口嚐嚐。”
“呼呼呼”江白對著餅子吹氣連忙咬上一口。
“了了,這個是五香的,麻麻辣辣好吃。我再咬一口。”說著伸直了脖子再狠狠的咬上一大口。
“大哥,你慢些吃。別噎著。”看著狼吞虎咽的大哥。了了滿意的笑了,證明自己做的還可以,至少大哥二哥愛吃。
“嗝嗝~嗝嗝~嗝還真~嗝~噎著了,嗝~了了,好吃的。”連忙端起碗咕嘟咕嘟灌水試圖順下氣。
“大哥,別說話。”了了踮起腳尖捏著大哥的鼻子。
江白不明所以一臉懵逼不讓說話還捏我鼻子這妹妹想幹嘛,幹嘛不讓我說話。想著想著胸口憋著一口氣。
了了鬆了手,江白長呼一口氣。“了了,為什麼不讓我說話啊!”
“大哥,你可有再打嗝。”
反應過來的江白一愣,好像好了,不打嗝了。“謝謝,妹妹”
“了了,好厲害啊!”丞羽在一旁誇讚,“了了,這個甜甜的餅也好吃,果醬的香氣甜絲絲的還有果香。”
“嗯嗯,了了也喜歡吃這個帶有果醬的餅。大哥,你也嚐嚐”說著伸手塞到大哥嘴巴裏。
“好吃,好吃。做幹糧趕路也不為過。不過了了大哥還想留著肚子吃包子呢!畢竟肉肉更吸引我”眼睛目不轉睛的盯著冒著白氣的大鍋,飄著陣陣香氣,引人發饞。
“嘿嘿嘿,了了,二哥也想留著肚子吃包子,這香氣聞得真的讓人饞”吃完半塊餅的丞羽也是盯著大鍋期待著。
“大哥,二哥,等著熱氣騰騰的白氣散去,我們就可以了。再等等一小小會就好了。”
三個人不再說話,蹲坐在廚房盯著大鍋的人氣散去,時間一分一秒的過去了。
“好了,沒有熱氣了。大哥,二哥,我要揭開了哦!”
“好的,了了妹妹,小心點”
“嗯嗯,妹妹,小心燙”