“奶我們回來了”許瑤瑤幾個一起進來。
“二爺爺我爺爺他們在堂屋,您去屋子裏吧,我要去廚房給奶奶幫忙”許瑤瑤乖巧的說道。
“好,你去吧”許二爺爺回她,徑直走到屋裏。
“菜都洗好了,那還有什麼要我幫忙的嗎?”許瑤瑤在廚房問。
“你出去玩吧,有我們幾個就夠了,你一個孩子也幫不了啥忙。”常悅容說著讓她出去玩。
“阿娘我可以幫忙裏”許瑤瑤撒嬌的去抱常悅容的大腿。
“好吧那你就留這,別搗亂。”常悅容看她一眼。
“不會的,我保證”許瑤瑤還做了個保證的手勢。
“奶奶我們要做幾個菜啊。”許瑤瑤問。
“現在生活比之前好了,肯定要多做幾個了。”許奶奶感歎著,之前她家還是那樣,現在她家吃飯都可以弄幾個菜了。
“那我給奶奶說幾道,奶奶做。”許瑤瑤說著。
“好”
“我今天去山上看到了槐花樹,我們摘了好多槐花,那第一道就做槐花炒雞蛋吧。”這道菜是她前世的時候吃到,現在有點懷念了。
“槐花我們都是弄麵粉裹起來蒸的,槐花吃起來有點甜,還能當炒菜跟雞蛋一起炒嗎?”許奶奶有點疑惑,她沒有聽說過這個菜,況且雞蛋都是稀罕物,平常人家誰會拿來跟槐花弄一起。
“這真的很好吃是那個白胡子的人給我說的。”許瑤瑤看許奶奶不下手,就用白胡子老頭說服許奶奶。
“那既然是白胡子那個老頭說的那肯定可靠。”許奶奶相信了。
“槐花倒碗裏清洗幹淨,拿出來幾個雞蛋打到碗裏攪拌均勻,把槐花倒到有雞蛋的碗裏攪拌均勻,然後放入鹽,鍋熱以後倒油,倒鍋裏,開始翻炒,直到雞蛋液變的金黃跟槐花融合到一起,然後就做好了,盛出來。”
“槐花炒雞蛋”
“我今天帶回來的還有蘑菇呢,那就用蘑菇做一個香菇包。”香菇包是她非常喜歡的,之前她吃的都是原穀原麥,上學的時候老是會在早上買兩個當早餐吃。
他家的醬肉包也是非常好吃的,百吃不厭的那種,網上也有人出過醬肉包的教程。
她可以複刻這兩一去賣,可以甩現在賣包子的幾條街。不過今天她打算就做香菇包。
麵是許奶奶之前弄好的,可以直接拿來用,所以現在隻需要做香菇包的餡料,一小塊肉切碎了,香菇切碎了跟肉沫混合在一起,然後加上秘製醬料混合在一起。
然後把麵團拉成了一個一個的,放在案板上,弄成一個一個的小圓餅,放入餡料,包成包子,然後放在蒸籠上蒸15分鍾,蒸好後一個一個白白胖胖的香菇包子出鍋了。
“香菇包子,槐花炒雞蛋,糖醋排骨,蘑菇湯,大盤雞,爆炒大腸,紅燒鯉魚,爆炒青菜。”可謂是好不豐盛。
“又不是過節的吃這麼豐盛幹嘛”許大爺爺不讚同的說著。
“這日子好過了當然要吃點好的”許爺爺拍了拍許大爺爺的肩膀。
“瑤瑤你去把爺爺酒拿過來今天高興必須要好好喝幾杯。”許爺爺跟許瑤瑤說著。