“三哥，你知道誰家種了葵花嗎，我也想炒些瓜子來吃”林梅開口問道。
“我們家村東頭的那塊地裏就有呀，因為你愛吃瓜子，所以咱媽就種了一些，留著炒好以後給你做零嘴。”
“現在正好可以吃了，我去給你摘幾朵回來”。林誌遠主動請纓去摘葵花，其實是因為他也想吃。
兜裏的瓜子都給了妹妹，下次哪個村放電影的時候，不一定有錢再買了，自己帶一些，省的看電影時無聊。
這個三哥在吃這件事情，格外上心，頂著太陽便出去了，回來時袋子裏裝的滿滿的，一打開有十幾朵葵花。
林家人幫忙一起將葵花籽都摳了出來，清洗幹淨後放在太陽下麵曬幹。
林梅準備做兩個口味的，焦糖味和五香味，後世的超市中，焦糖味瓜子賣的最為火爆，瓜子仁酥脆，鹹中帶甜，口齒留香。
而五香味的則是幾十年的經典，人人愛吃，抓上一把就停不下來。
這炒瓜子前，最重要的步驟就是煮製香料，鍋中倒入清水，放入鹽、少許白糖，丁香、香葉、八角、桂皮，大火煮製。焦糖味的要再加些紅糖。
家中沒有丁香、香葉和桂皮，林老太特意跑到村頭的老李頭那裏買了些，這老李頭是鄉下的赤腳大夫，經常開些中藥方子給人治病，所以他那能找到這些。
香料煮好以後，再將葵花籽煮個二三十分鍾。把煮好的葵花籽放入汁水中浸泡1到2個小時，這樣會更入味。
浸泡完後控幹水分，放入鍋中小火慢炒。這樣做出來的瓜子，吃起來口感很脆，帶著焦香。
正當林梅煮製著香料時，一個女人站在門口，正賊眉鼠眼地，探頭向屋裏張望著。邊望邊說著:
“林大娘，你們家這是燉肉呢啊？咋這麼香”
這長的尖嘴猴腮的女人，名叫趙翠萍，家中的男人叫林大壯，與名字正相反，林大壯長著一副幹癟瘦弱的身材，眼睛總是向上翻著，看起來似是不屑，又似是瞧不起人
算起來，這林大壯與林家同宗，林大壯的父親林勇，與林永茂是表親，不過林勇出了意外，去世的早，隻留下林大壯一個兒子，沒有其他子女。
這林大壯沒啥本事，又長相猥瑣，討不到媳婦，最終隻能找了個跛腳女人，這女人便是趙翠萍。
兩人有個兒子，叫趙廣財，剛滿10歲。這兒子也繼承了父母尖嘴猴腮的長相。像老鼠成了精。夫妻倆卻堅信不疑的認為，兒子以後一定有大出息。
因著是同宗，林永茂平日也會照拂一二，想著這表侄從小失去父親，過的也艱難，偶爾過來借錢借糧食，也都會借，借了以後也不指望能還，時日久了，這一家子也覺得理所當然了起來。
這林大壯家就在屋後，離得近，這香料味太過濃鬱，趙翠萍以為林家在燉著肉呢，著急過來分肉，踩著跛腳，一瘸一拐的就上了門。
“沒燉肉，不年不節的吃燉肉，這日子不過了啊，不過你這鼻子倒是靈，聞著點味就上門了。”
真是屬狗的。這一句林老太隻在心裏想著，沒說出口，畢竟是侄媳婦，不是親媳婦，不好說的太難聽。
趙翠萍一臉不相信，自顧走進屋子裏，一雙老鼠般的眼睛四處滴溜溜的轉著，想要尋摸到肉的痕跡。
但掃視了一圈，都沒看到有肉，隻有一鍋鹵水，這林家現在可真摳門，見她來了故意把肉藏起來，呸，小家子氣。
她眼睛一轉，計從心來，自己先回家，過一個小時再來，到時候肉在鍋裏燉著，看她們能藏到哪裏去，難不成還能把這大鍋藏起來？