“千哥,今天有什麼好菜呀?”
天剛黑,剛下班的陳偉就帶著幾個同事來趙千宇的攤子吃宵夜。
“今天那麼早?”
“這兩天上早班,才有空出來喝點酒。”
“我們有羊肉,看下想打邊爐還是吃炒菜。”
趙千宇站在點菜台邊上招呼著陳偉點菜。
“那就打邊爐吧,我們四個人,你看著份量上就好,不夠再加。”
陳偉點好菜剛要找位置坐下,又轉頭笑著看了看趙千宇。
“再給我做一份虎皮尖椒吧。”
趙千宇記了一下菜單就拿起鍋鏟起鍋燒油。
虎皮?
一旁打下手的趙一寧聽見了便往跟前湊,這菜她都沒有聽客人點過,想要看看虎皮長什麼樣子。
趙千宇怎麼會看不出小丫頭片子的心思,他熟練的翻動著油鍋裏的青椒,看它鼓起一個個小泡,待表皮金光後撈出裝盤。
“爸,這就是虎皮尖椒?”
“對呀,你看它像不像老虎皮?端過去給客人吧。”
原來如此,還是她見識少了,趙一寧把菜端幾上去,看著客人一邊聊天一邊把肉放進鍋裏涮,氤氳的肉香饞的她咽了咽口水。
端了菜,趙一寧又湊到正在片肉的蘇梅跟前悄聲詢問。
“媽,我們也吃羊肉火鍋好不好?”
他們還沒吃晚飯呢,剛出攤就有客人來,一家人便先招呼客人。
蘇梅手裏不停的片著羊肉片眼睛卻一邊抬頭看趙一寧一臉眼巴巴的樣子。
“那再拿一塊肉來我一起切了。”
“媽,你不用看的嗎?小心切到手。”
趙一寧從菜台的盤子裏挑了塊肥瘦相間的羊肉放到砧板上給蘇梅,驚訝的看她切肉。
隻見蘇梅飛快的指尖下,每一片肉都厚薄勻稱。
可謂有點手藝在身上。
“都切多少年了,閉著眼睛都可以切。你看,就這樣握著,中指和無名指抵著刀背。”
蘇梅一邊說一邊放慢速度示範,又想起還有蒜蓉沒切。
“你先把蒜頭剝了吧,一會忙好了再吃飯。”
趙一寧拿著兩斤蒜頭就坐在點菜台邊上全神貫注的剝了起來。
市場裏有剝好的蒜賣,蘇梅就愛壓榨勞動力,每天買沒剝的蒜回來讓她剝……
“那我還要多放點蘑菇。”
“嫂子,幫我煮碗粉。”
蘇梅聽著這熟悉的聲音心下一驚,臉上還是一抹笑意的應了聲好。
路燈昏暗,阿豪突然站在麵前是蘇梅沒有料想到的。
“你坐著等一會,還有兩個菜就給你煮。”
“不急,我們在那邊吃燒烤,一會好了我再過來端的。”
蘇梅看著阿豪指了指林玲家的燒烤攤,瞧見了他下巴的那顆痣。
人長的正正經經的樣子,怎麼就想不開做錯了事。
“你快去吧,我一會給你端過去。”
“陳豪!”
正要喊趙一寧添飯的陳偉一抬頭就看到了站在蘇梅身旁的陳豪。
兩人雖然是堂兄弟,因著工作忙又不住在一起,已經有好幾個月沒見麵了。
小鎮的人大多都是從兒時就認識的交情,平時遇見打招呼也不會連名帶姓的叫顯得生疏。
阿豪的全名叫做陳豪,已經好久沒人這麼叫他了。