等到江明成回來的時候,鹵味已經有了陣陣香味了。
“姐,我回來了!你做了什麼好吃的,好香啊!”
江明成一副饞鬼的模樣。
江茯靈把今天的飯菜端到桌子上,“東西送到裏正爺爺那裏了吧?”
江明成點點頭,去洗了手。
在桌子上使勁聞了一下,發現不是這個味道。
江茯靈笑著說,“那個香味是那些下水的味道,現在還沒有鹵好,可能要晚點才能嚐一下。”
江明成很疑惑,“姐,這種東西我覺得很難吃,那些大廚子都做不好的菜。”
“要嚐試一下才知道如何,晚上嚐嚐,好吃的話,明天可以去擺攤了,就賺回來了。”
江明成心想,要是好吃,何止賺回來,簡直賺翻了。
在等鹵味出鍋的這段時間裏,江明成眼巴巴的望著鍋裏。
江茯靈不禁失笑,趕緊讓他先去洗澡,明天要早點出攤。
等兩人忙活完,也到了揭開鍋的時候了。
趁著江茯靈揭開鍋,江明成已經拿好了碗筷過來。
江茯靈說道,“你晚上沒吃飽嗎?瞧你這樣子,像是我虐待你了。”
江茯靈趕緊搖頭,“不是的,我晚上吃飽了,但是它真的太香了!”
江茯靈將鹵味一些放進碗裏,江明成剛想放進嘴裏,就被江茯靈阻止。
“燙!你等一會。”
江明成可不管這些,直接夾起放進嘴裏。
還沒兩秒鍾,就聽到了意料之中的聲音。
“嗚嗚嗚,燙燙燙!”
江明成一臉委屈看著江茯靈。
江茯靈一臉我就知道。
江明成忍了一會,看見江茯靈夾起鹵味放嘴裏,他明白,可以吃了。
江明成吃的津津有味。
“姐,好好吃,那種口感脆脆的,有的是糯糯的口感,還聞不出別的味道,好像還有點麻麻的感覺。”
江茯靈吃了,也覺得可以,放在這個朝代,可以稱得上“絕味”。
不一會,碗裏的就吃完了,江明成沒吃夠,但是他知道這個是拿來賣的,再吃,這一鍋就沒了。
……
第二天早上,江明成早早就醒了,趕緊把江茯靈喊醒。
“姐,醒醒,要賣鹵味了。”
江茯靈趕緊起床把鹵味熱著,便去忙活其他的東西。
小鎮上,正好是趕集日,熱鬧非凡。
兩人找好位置,便去租些桌子、凳子過來。
江茯靈順便看了看鎮上的碗,發現有粗糙且便宜的,有精美且昂貴的。
對比自己係統的,係統裏麵的又便宜又好看,不能花冤枉錢。
江茯靈買了四十個碗,加一包一百雙的一次性筷子。
心想先看看生意怎麼樣再說。
兩人準備的差不多就開始吆喝起來。
“鮮香麻辣,鮮美多汁的鹵味嘞!走過路過不要錯過咧!”
江明成把蓋子打開,鹵味的香味飄香四溢。
瞬間小攤麵前就來了客人。
顧客一:“鹵味怎麼賣?”
江茯靈與江明成已經商量過了,江明成趕緊道:“25文錢一碗,都是葷菜。”
顧客二:“你這有點貴啊,都說說有什麼菜?”
江茯靈拿筷子,一個一個夾起來展示,“有鹵肥腸、鹵豬耳朵、鹵豬尾巴、鹵豬頭肉、鹵雞蛋……”
“鹵雞蛋是送的,隻要消費一碗鹵菜,送一個鹵蛋!”
江明成聽到雞蛋的時候,看向自己姐姐,心想,什麼時候買了雞蛋放進去的。
擠在攤前的人竊竊私語。
“一個雞蛋都要三文錢呢!”
“這都是葷菜,似乎挺劃算的。”
“那劉兄,你先買一份,要是好吃,我也買一份!”
被稱為劉兄的人,上前,將錢給江茯靈。
“麻煩給我來一份鹵味。”
眾人的目光都看向他。
江茯靈,江明成知道,他們的生意要開始了!