“小沈，你到哪了？你已經晚了五分鍾了，雇主已經投訴了。5分鍾之內，你到不了，傭金就要被扣光了。”電話那頭中氣十足的女聲，竹筒倒豆子似的吧啦吧啦。
沈知梨聽著手機外音，腳下是一路小跑。
“王姐，我已經進別墅的大門了。不說了，先掛了。”
三個月前公司倒閉了，沈知梨被迫失業。一位大齡離異帶娃的女性找工作，四處碰壁。
無奈之下，隻好去家政公司兼職做飯阿姨，好歹是一份收入。
今天這單上門家政服務是做飯－－－六菜一湯。
距離約定時間半個小時的時候，被通知臨時改了地方，從東邊跑到了東南邊，又是郊區別墅群。
跟著導航，沈知梨終於找到了地方，上前按下門鈴。
“你好，我是香香家政的廚師，我姓沈，您可以叫我小沈。”沈知梨微笑著自我介紹。
“沈小姐，我是管家老金。廚房已經備好了菜，請！”管家老金客客氣氣說道。
進了廚房，愣了下，因為廚房很大，廚具又很新。來不及細細打量，趕緊開始做菜。還好，做的菜都是家常菜且比較好做。
一個灶台燉牛腩。一個灶台做辣子雞。做好了兩個菜，放到保溫餐盤上。
起鍋燒油，把地三鮮原材料茄子、土豆先過油，這樣做出來菜，香味十足，吃過她做地三鮮的雇主都連連稱讚。
連軸轉洗—切—炒，終於做好了六菜一湯。
沈知梨轉了轉發酸的手腕，想到兒子總讓自己抱，趴在肩頭的場景，會心一笑，臉上的梨渦，像一灣淺月。
“小沈小沈。”管家老金急促地走進來。
沈知梨放下手裏抹布，不解地問：“金叔怎麼了？”
“今天的地三鮮太油膩了，放油多了。”
“我來之前有詢問過是否忌口，說是正常做就行。地三鮮過油後，味道足，大家都很喜歡這樣的做法。”
“那下次注意吧，對了，你能再做一碗蒸蛋嗎？”
臨時加菜，也是可以的，額外收費就行了。剛剛提到了做的地三鮮油膩，怕雇主再次投訴，沈知梨決定不收費了。在家經常給兒子做，沈知梨熟稔地打了兩個雞蛋。
“叮鈴叮鈴”，來電顯示是媽媽。
“媽，有事嗎？”
“小樂樂不知道咋回事，一直在鬧，他額頭有點熱，好像發燒了，我弄不住他了，你趕緊回來。”電話裏媽媽著急地說。
“媽，我這邊工作大概還要半個小時。你給他量下體溫，溫度沒有超過38.5，就用溫水給他擦擦，我這邊盡快趕回去。”
離婚後，沈知梨才發現懷孕，毅然決然生下了兒子樂樂，又當媽又當爸，不僅要掙錢還要照顧樂樂。不知道有多久沒睡過一個囫圇覺了。
盯著藍色火焰，沈知梨在想兒子到底發燒了沒。
“啪嗒啪嗒”，蒸汽拍打著鍋蓋，火開得有點大。
看了一眼時間，呀，蒸的時間長了。趕緊關火，打開鍋蓋，一碗蜂窩狀的蒸蛋，已經蒸老了。
金叔這時也走了進來，詢問：“蒸好了吧，給我吧”。把蒸蛋遞給金叔，忐忑目送金叔出去。
金叔再次回來的時候，告知她，可以收拾碗筷，打掃衛生了。