“一碗鮮？”人群一陣騷動，顯然不是所有人都知道這道菜。
村長楊樹成舉手，來到跟前，用張勇的話筒跟遊客們解釋道：“這一碗鮮說白了就是亂燉，沒有什麼固定的搭配，以前我們條件不好，家裏有什麼吃什麼，不管是山上采的蘑菇野菜還是河裏撈的小魚小蝦，全都一鍋燒出來，我們從小吃到大，那是又鮮又美。”
“一銘，你至少做個名菜啊，怎麼還做這麼土的菜啊？”張勇頭疼地說道。
一銘擺擺手說道：“這個菜對我很有意義，對我們村也很有意義，是最能代表河柳村的菜了，而且它裏麵既有山珍又有河鮮，特別符合這次美食節的主題，我覺得自己有責任把它推薦給大家。”
“好！”候先亮帶著鼓掌，“說得好！”
觀眾也給麵子跟著鼓起掌來。
“不過李先生，這道菜雖然有意義，但廚神比賽還是味道第一，希望你能讓這道菜在有意義的同時也讓它色香味俱全。”候先亮囑咐道。
“到時候你們嚐嚐就知道了。”
李一銘說完，掀起湯鍋的蓋子，此時湯汁已經熬得奶白了。
將所有的雞、牛、魚的骨頭撈出，隻放了鹽調味，將魚皮切塊放入，然後他便開始煮魚丸了。
魚泥在他的手中一攥一捏一甩，一顆顆圓滾滾的魚丸就落入了湯中，動作極快，看得眾人一愣一愣的。
李一銘就隻熬這一鍋湯就用了差不多40分鍾，此時距離比賽結束隻剩10分鍾了。
大部分廚師已經將菜做好，端到了展台上。
李一銘這邊把配菜放進去，湯滾了兩圈，菜的熟度剛好。
接著他把湯鍋離火，撒了一把蔥花和切得薄如紙片的黑鬆露。
在鈴響的時候，李一銘的一碗鮮最後一個端到了展台上。
所有的菜品都擺好了，一個個爭奇鬥豔讓人大飽眼禍，隻有李一銘那一鍋湯平平無奇，和他本人一樣在這場比賽中顯得格格不入。
村民們擔心，怕他們的土菜不能跟這些名菜相比，李一銘會輸得太難看。
張勇有點生氣，這麼好的機會，李一銘不把握，太過任性。
王小福暗暗握緊了小拳頭，隻要有她在，絕不會讓小舅舅0票的。
直播間的粉絲看到這鍋湯，剛剛的鬥誌也瞬間熄滅了。
“第一次見參加廚藝比賽做湯的，銘哥你不要太任性啊。”
“真想掀開銘哥的天靈蓋看看，為什麼跟正常人的腦回路不一樣。”
“小福寶：小舅舅，你這樣讓我很難辦啊。”
“猴王：不行讓我來！”
接著到了評委試吃的環節了，一道一道菜被送了上去，每個評委嚐一口。
不愧是百裏挑一的廚師，每道菜都受到了評委的好評。
尤其是劉保林做的鬆鼠鱖魚，整條魚炸開花了，而且擺出了鯉魚躍龍門的姿勢，金光油亮，好吃又好看。
李一銘的湯最後端了上去，所有人都屏住呼吸看著評委的臉色。
王小福第一個嚐的，就見她十分給麵子的喝了一大口。
下一秒，小丫頭直接吐了出來。