婦人們都張大了嘴巴，李大嫂直接提出疑問：“你是在說笑嗎？多用油可以省糧食？”
趙母自己也覺得不可思議，但是這真的是事實，她給大家解釋著：“是真的。聽楚楚說人體內所需要的營養是有限度的，糧食都是什麼碳水化合物，隻能提供能量和讓人長胖。還需要吃蔬菜、油、蛋白質那些。這樣身體才能健康。而且有其他的東西飽腹感也比較強。”
包括李大嫂在內的婦人們依然覺得自己是在聽天方夜譚。不過，既然趙母說了，自己就回去試試。人家也沒有藏私，該說的也都說了。
不過別說，離近了看這老趙家的人的臉色的確和其他人有些不同啊，一個個白裏透紅，泛著健康的光澤。
趙母本來就過得比較省心，因此保養的很好。現在再細看，似乎比之前狀態更好了，連頭發都更有光澤了。
人群中周大娘的心裏閃過一絲羨慕，不過自己也不錯啊，丈夫體貼，兒女孝順，也不差什麼。
回去試試吧，沒事了也讓小孫女去和楚楚學一手。
至於李大嫂對於趙母的話半信半疑，她覺得趙母肯定有什麼事情瞞著他們。隻是多用些油和調料真的就可以了嗎？
趙母的話也很快傳了出去，這天夜晚的晚飯，有很多人家都按照趙母的說辭，多加了油。果然很香啊。
不過作為灶台上的老手，誰都知道油放的多了，飯菜自然香。他們好奇的是另外一個更重要的事情。那就是油多了之後是不是真的省糧食。
家裏困難的自然罵罵咧咧，老趙家是搞什麼幺蛾子嗎？糧食都吃不飽了，還要多用油。他當誰都是他們老趙家不缺糧食、不缺油的。
不過隻要是勤勞肯幹，仔細過日子的人家，都是心中一動。如果是真的，雖然油用的多了，但是糧食省了啊。而且身體還能更好，這當然是不錯的事情啊。
無論是主動的還是被動的，趙家村的用油量都開始激增。就連知青點也聽說了這個理論，其實他們也知道，隻是之前鄉下糧食緊張，油就更別說了。也就是這兩年開始才不那麼緊張了。
隻是大家都是這樣吃的，油也緊張，就沒有多想，也和大家一樣就這麼過來了。
他們好奇的是楚楚怎麼突然之間懂得這麼多的東西。雖然她直到現在都沒也出門，但是村裏和她有關的流言已經傳了好幾撥了。
經過趙家村的村民一段時間的實驗，發現的確吃油多了之後，加上其他的蔬菜，飽腹感比較強，也確實是省糧食。而且明顯身上更加有力氣了。
這個發現讓村民們心中一動，那以後是不是可以多種一些油菜、花生、向日葵之類的油料作物呢？當然，這是在保證糧食產量的情況下才可以。
有心思活絡的人已經開始和村領導打聽消息了。
看著村民們的臉色越來越好，趙良棟和其他村領導自然也明白大家的需求，後來經過全體村民的大會決定在保證基本口糧和公糧任務的前提下，可以根據各家的情況種植一些油料作物。
整個趙家村皆大歡喜。