從鋼鐵廠家屬院出來,楚清看了下時間才十一點。

時間還早,楚清把偽裝拆除後直奔國營飯店,好不容易時間這麼湊巧,不去大吃一頓都白穿越這一場。

這個年代的國營飯店一般一個縣城有一個,吃飯不隻要錢,還要票,普通人一年也去吃不了一次。

誰家去國營飯店吃了頓飯,可是夠吹噓好一陣子的了。

楚清來的剛好,屋裏還沒有啥人來吃飯,五六張桌子稀稀拉拉地擺著,櫃台前的小黑板上寫著今日菜單:

豬肉水餃,一塊五一斤;

饅頭,兩毛五一斤;

白菜燉粉條,一毛五一份;

小雞燉蘑菇,五毛一份。

這個年代國營飯店並不像後世一樣可以點菜,每頓飯有什麼都是固定的,隻能從當日菜單裏選擇。

而且由於吃飯的人少,菜單上的種類也少。

楚清看著今天的小黑板上,並沒有穿越人士必吃的大肉包和紅燒肉。

而是充滿著當地特色。

靠山吃山,靠水吃水,如果是在沿海地區的國營飯店,應該是魚類菜品較多。

而在這大東北,那就是小雞燉蘑菇,白菜豬肉燉粉條了。

黑板上隻寫了多少錢,並沒有說要多少票。

楚清走到櫃台前,“同誌你好,我要一個饅頭,一份小雞燉蘑菇。”

國營飯店的工作人員坐在櫃台後麵,一副愛搭不理的樣子。

“一共五毛五分錢,還有二兩糧票,半斤肉票。”

楚清掏出錢和票遞給她,對方收了之後,衝後廚喊了句,“一份小雞燉蘑菇。”就繼續打自己手中的毛線了。

楚清找了張桌子坐下。

後世飯店裏的服務員,都是把顧客當上帝,有幾家連鎖餐飲還以服務好出圈,而現在的服務員,可不是真正的服務員。

像是供銷社售貨員、國營飯店收銀員,甚至相當於後世的公務員,拿著固定工資,甚至還有油水可撈,眾所周知的好工作,連找對象都是站在金字塔上麵,優越感極強。

楚清本著好奇的心態來國營飯店,現在的國營飯店也比較簡陋,看了幾眼就沒什麼好看的了,百無聊賴地等自己點的菜。

“誰的小雞燉蘑菇?”

櫃台裏喊了一聲。

楚清乖乖地站起來過去自己端,別想著會給送到桌上。

甚至楚清還有印象聽說過,有的店裏還貼著“不許打罵顧客”的牌子,想想也是好笑。

小雞燉蘑菇的份量出乎楚清意料的大,自己肯定吃不完。

國營飯店出品的飯菜都是有規定的,盤子的大小、菜裏各種配菜的比例。

楚清記得後世有一些店裏賣餃子,一斤是60個,這是根據一斤餃子皮的數量來計算的,也是遵循了這個年代國營飯店的賣法。

白麵饅頭紮實暄軟,都是手工蒸的,散發著剛出鍋的新饅頭的麥香氣。

楚清深吸一口氣,咬了一大口。

“我去,真好吃啊!”楚清眼前一亮。

再嚐一口小雞燉蘑菇,就一個字,香掉舌頭了。