方嵐在房間裏已經聞到了香甜的味道，還好他們住得偏，不然一早就有人上門了。
熬果醬是個費力活，要不停攪拌，防止糊底，燒火的人也要注意，火不能太大了，不然水分太快燒幹了糖就會燒焦。
蔣東露在一旁不停吸著鼻子“好香好香，這要熬多久才好。”
說著還要幫陳小燕一塊攪拌，陳小燕拿她沒辦法，隻好把鍋鏟交給她。
她攪了不到三分鍾就累了，楊芳芳也接著想試一試。
陳小燕幹脆說道“一人攪拌5分鍾，咱們6個人，剛好半小時，這果醬就差不多熬好了。”
差不多到時間了，鍋裏的果醬咕咕冒著小泡，已經變得十分粘稠，鍋鏟在裏麵攪動時阻力也大了起來。
盛了一鏟子在碗裏，遞給蔣東露“嚐嚐”
蔣東露立馬用勺子挑了一點進嘴裏，然後瘋狂點頭，臉上帶著愉悅的笑容“嗯嗯，好吃。”
楊芳芳沒忍住也嚐了一口，然後倆人都笑眯眯的，一副偷著腥的貓咪樣。
蔣東露還不忘讓方嵐也試一下，方嵐耐不住她的熱情，隻得吃了點。
這些做果醬的野果之中，野生蔓越莓六分甜，野生藍莓才一兩分甜，按照野果和糖的比例，做出的果醬甜中還是能嚐出一絲明顯的酸味，但這沒絲毫影響，比起純甜的果醬，這種味道更開胃解膩。
唯一不好的就是，哪怕現在天氣逐漸沒那麼熱，自製的果醬在這沒有冰箱的地方，還是不能長時間存放，要盡快吃掉。
熬好的果醬趁熱裝在罐頭瓶內，擰緊瓶蓋，又每人拿碗裝了一些出來等會吃。
鍋裏添了半瓢水，把鍋裏和鍋鏟沾的果醬用熱水洗幹淨。
這洗鍋水也不浪費，由於沒多少，被楊芳芳和蔣東露一人一小碗喝掉了。
在方嵐的建議下，又燒了點開水，把大家的罐頭瓶子倒著放進去煮一下，希望能讓果醬保存得久一些吧。
方嵐把自己的果醬拿回屋，此時麵已經醒發好了，她倒到案板上，撒了些幹麵，揉搓成條，用刀切成一個個的饅頭，放到蒸片上，涼水下鍋開始蒸。
她做的饅頭大，大半盆麵，做了近四十個，一次蒸兩層，蒸了兩鍋才蒸完。
第一鍋饅頭剛放進去蒸時，寶根就來了，她把今天的柴火錢結了，碗也還給人家。
他接過碗時看見碗裏的糖不知道該不該收下。
方嵐摸了摸寶根頭頂，男孩粗硬的短發還有些刺手“拿回去和寶妮分了，別擔心，你娘不會說你的，順便幫我跟你娘說一聲，她做的蒜茄子很好吃。”
寶根有些羞澀的笑了笑“謝謝方知青”
然後端著碗迫不及待往家裏跑去，想和妹妹一塊分享。
方嵐可沒有騙他，福嬸做的蒜茄子她拿回來嚐過了，雖然一點油花都沒有，但味道確實不錯。