正文 第12章 冬季大生產(一)(2 / 2)

第二步,氯酸鈉和一定量的氯化鉀進行複分解反應,反應液經冷卻至35℃以下時析出結晶,分離出母液,將粗製氯酸鉀進行精製,等到精製液含有氯酸鉀280g/L、氯化鈉40g/L以下時,再進行二次冷卻至25℃析出結晶,經離心分離、水洗、在65℃下氣流幹燥、粉碎,製得氯酸鉀成品。

但電解法需要用到直流電,黃複華還得先得到電池。為了能讓大明朝一切自力更生,黃複華“發明”了這個時空的第一個電池。這實際上是重複本來時空1799年的事情。

1799年,伏特把一塊鋅板和一塊銀板浸在鹽水裏,發現連接兩塊金屬的導線中有電流通過。於是,他就把許多鋅片與銀片之間墊上浸透鹽水的絨布或紙片,平疊起來。用手觸摸兩端時,會感到強烈的電流刺激。伏特用這種方法成功製成了世界上第一個電池“伏特電堆”。

還可以利用中和法來得到氯酸鉀。首先,將氯氣通入熱的氫氧化鉀溶液;然後,利用冷卻熱飽和溶液分離出氯酸鉀。將熱的飽和的食鹽水溶液進行電解能製得氯氣。而製取氫氧化鉀分三步。第一,通過高溫加熱碳酸鈣生成氧化鈣;第二,氧化鈣與水反應生成氫氧化鈣;第三步,氫氧化鈣與草木灰反應生成氫氧化鉀。

出現了氫氧化鈉,氫氧化鉀這些堿溶液,黃複華讓PH試紙也問世了。

本來,這是生於1627年的英國化學家羅伯特.波義耳在一次偶然的機會中發現的。在一次實驗中,放在實驗室內的紫羅蘭,被濺上了濃鹽酸,愛花的波義耳急忙把冒煙的紫羅蘭用水衝洗了一下。過了一會兒,他發現深紫色的紫羅蘭變成了紅色的。這一奇怪的現象促使他進行了許多花木與酸堿相互作用的實驗。由此他發現了大部分花草受酸或堿的作用都能改變顏色,其中以石蕊地衣中提取的紫色浸液最明顯,它遇酸變成紅色,遇堿變成藍色。

利用這一特點,波義耳用石蕊浸液把紙浸透,然後烤幹,這就製成了實驗中常用的酸堿試紙——石蕊試紙。

石蕊為傳統中藥,在南北朝時,梁陶宏景所著的《名醫別錄》中,已有石濡(即石蕊)“可明目益精氣”的記載。在明李時珍著的《本草綱目》中,謂“石濡有生津潤喉,解熱化痰”之功效。

第三個,就是平菇的種植。

搜索度娘得知,逐步由野生馴化成為現代人工大量栽培的各種不同顏色的平菇,是在現代國內外發現的2000多種食用菌中,屬生長迅速,個體較大的一種質嫩味美、價值很高的大型食用菌。原是名貴山珍,宮庭佳肴,現是千家萬戶餐桌上的菌類蔬菜。

早在六、七百年前,南宋文學家朱弁出使金國被扣16年時作的《謝崔致君餉天花》一詩就熱情地歌頌了平菇既是葷菜又是蔬菜,讚譽平菇猶如天上的花一樣味鮮美,回味無窮,感慨萬千。

平菇對溫度的要求並不高,可以在冬季進行。氣溫在15℃以下是平菇栽培的適宜時期,既適於平菇生長發育,又不利雜菌生長。

平菇盡管種類繁多,除了菌絲和子實體生長發育所需溫度不同外,其他生長條件和栽培工藝都是基本相同的。菌絲生長不同種的菌絲生長溫度範圍和適宜溫度不完全相同,多數品種在5~35℃下都能生長。從平菇子實體形成溫度上看,除了高溫型的特殊種外,多數品種在10~20℃內都可出菇。在適宜的溫度範圍內,溫度越高,子實體生長越快,菌蓋越薄,色澤就越淺。

平菇可利用的營養很多,木質類的植物殘體和纖維質的植物殘體都能利用。人工栽培時,用廢棉、棉籽殼、玉米芯、棉稈、大豆秸,產量都較高,其他農林廢物也可利用,如木屑、稻草、麥秸等。下麵就是一種常用配方及其配製方法。棉籽殼99%,石灰1%。將石灰溶於適量水中,均勻地淋在棉籽殼上,邊淋水,邊踏踩,邊翻拌,直到棉籽殼含水適量均勻為止。

崇明也產棉,而且大明朝第一產棉基地鬆江府也和崇明的水域相鄰,原料來源一點都不用擔心。