“有招待，一會你也得來幫忙”
何大清聞言走了出來，看了看馬華，又一臉嫌棄的看著傻柱。
“你個半瓶子水到處晃蕩的憨貨玩意兒還收徒？你出師了嗎？廚師得講究傳承有序，自己都沒出師就敢收徒？說著老子就來氣，瑪德又想扁你！”
哎吆一聲，傻柱又挨個暴栗子。
馬華目瞪口呆的看著摸著頭一臉委屈的傻柱，這是師爺吧，也太生猛了，頓時自己也怕了這位師爺。
“師…師爺？”
“恩，你是馬華吧！聽說過這憨貨玩意兒收了兩個徒弟一個胖一個瘦。”
說著走過去拍了拍馬華肩膀，馬華疼得呲牙勒嘴。
“你這力量不行啊，鍋都輪不圓還能做好菜？得使勁練，一會我畫個圖自己去做對石鎖。”
馬華一臉苦逼的說道：師爺啊！廚子咋還練石鎖！
何大清怒目圓瞪著馬華，上去就是個暴栗子：廚子沒臂力怎麼能做好菜，很多時候得連續做幾個小時的菜，沒強有力的肩膀你拿什麼保證？
馬華摸著腦袋一臉委屈的連連應是，傻柱在一旁噗呲的笑了。
哎吆一聲，傻柱又挨個暴栗子。
“你憨貨玩意兒教得也是憨貨徒弟，馬華圖紙招待完了過後我給你，多做幾副。讓傻柱掏錢。先準備食材，把中午招待做好，其他的待會再說”
心中盤算中午七菜一湯：粵式鹽焗雞（粵），雞汁土豆泥（川），金蔥燒鴨（淮揚），川味豆瓣魚（川），燒蒸扣肉（魯），佛手白菜（淮揚），炸蘿卜丸子（魯），白菜蘑菇湯。
搖搖頭食材太少，隻能做這些了。指揮傻柱和馬華取出食材，來到食堂。該發製發上，土豆削皮煮上，一切按部就班的做著。
換上廚師服，打開刀具箱，傻柱和馬華二人瞪直了眼睛。映入眼簾的一排大小不一，各式各樣，發著寒光的刀具。箱子下層是一些裝各種秘製調料的瓶子。
傻柱連忙跑過來，愛不釋手的摸著這箱子，看著裏麵的刀具和小瓶子，哈喇子都快流出來了。
“爹！這是你什麼時候掏弄的，我怎麼沒見過，這也太牛掰了。背出去給人做菜的時候，不得大出風頭！”
何大清一邊處理食材一邊說道：老子早就有這箱子了，你以為我是你那憨貨玩意兒？半瓶子水到處晃蕩！摸摸小寡婦的手就睡不著的貨？
食堂眾人一陣哄笑，其中劉嵐笑得最歡快。傻柱滿臉通紅，嘴裏還嘟囔著秦姐的手又白又嫩。
何大清聞言，作勢要暴栗子。傻柱連忙跑回去繼續處理食材。又惹得眾人一陣哄笑。
食材處理差不多，開始正式做菜。
傻柱和馬華二人一旁看著何大清行雲流水的操作，很快菜肴出鍋擺盤，香味彌漫整個廚房。
傻柱心想這老貨的廚藝高到這地步了，土豆蘿卜還能這樣處理？雞還要這樣反複操作？魚下了鍋，魚皮還沒損壞？白菜還有這樣複雜的做法？好幾道菜更是連聽都沒聽過，差距太大心裏哇涼哇涼的。
馬華直接看傻了，以前看傻柱操作就牛掰的不行，現在看了師爺的操作，無法言喻的崇拜和憧憬，想著有一天自己能有這廚藝得多高興。
很快來到12點過，廠裏眾領導也陸陸續續來到食堂小間。領導到齊了，劉嵐立刻安排上菜，何大清端著最後一道菜進了食堂小間。
楊廠長招呼何大清落座。何大清擺擺手說道：楊廠長，各位領導我就不坐了。沒有廚子上席的規矩，我給各位領導介紹下菜肴，敬杯酒就下去了。
說完開始一一介紹菜肴，眾領導看到擺盤精致，香氣撲鼻的菜肴。瞬間感覺以前傻柱做的菜檔次太低了。有吃過的，有聽過沒吃過的，有沒聽過也沒吃過的。都咽咽口水。
何大清介紹完了，汪主席開口道：何大清同誌是人才難得啊，這裏有菜是進了國宴名錄的。酒每人最多三杯，下午還得辦公，要下車間的同誌就不要喝了。來來來都動筷！
說完汪主席率先夾起一塊炸蘿卜丸子，爽脆滿口，鹹香四溢中有淡淡的蘿卜味，絲毫沒油炸過那種油膩感。對何大清豎了個大拇指。
眾領導都各自夾菜品嚐，一陣驚歎不已。聶副廠長（也是資深吃貨）夾了塊粵式鹽焗雞，雞皮緊致爽口，雞肉有嚼勁且又脫骨輕鬆，回味鮮甜。
吃完一塊開口道：老何你這手藝比當年還高了不少啊！當年你是魯菜一絕，現在七個菜就四大菜係上齊了。現在是四大菜係都精通了？
何大清聞言點點頭，說道：偉人曾說過逆水行舟，不進則退。人不能躺在過去的手藝和榮譽上睡大覺。手藝就得每天練習，菜肴菜譜也得不斷學習增加，一直想做到融會貫通，學以致用。
汪主席楊廠長率先鼓掌，眾領導也跟著鼓掌。
汪主席環視眾位廠領導一圈開口道：同誌們，何大清同誌講得好啊！逆水行舟，不進則退啊！人不能有了點成績和功勞就沾沾自喜，自以為是了。得警惕這種思想！我提議我們一起敬何大清同誌一杯，要下車間的同誌以茶代酒。
何大清連忙舉起酒杯，連說不敢不敢。喝了酒何大清就告辭離開了。
席間眾位廠領導吃得是連連點頭連連稱讚，心想以後有口福了。
何大清回到後廚，馬華連忙遞上碗筷。剛才的菜有些都多做了一點，給眾人嚐嚐。
“都動筷，等我幹嘛”說完何大清開始吃了起來。