第128章 入京不是那麼簡單的(1 / 2)

紅燒獅子頭,還是春暖在培淩縣吃過後,突然想起,自己在這還從來沒做過呢,花奶奶牙口不好,估計能喜歡吃。

所以回家後,就打發了柳風,去縣城買回了豬前腿肉,肥三瘦七正合適。

先剁了肉餡,再把昨天從蓮花縣買回的藕用刀拍碎,再切碎,加入蔥沫,一點薑沫,鹽,少量糖,醬油,順時針攪拌均勻,再加入雞蛋攪拌均勻,家裏沒有香菇,春暖用泡發的蘑菇,剁成碎調調味,最後加入適量澱粉拌勻。

小鍋裏加入多一些的油,燒熱,把做好的獅子頭下油鍋炸至金黃撈出備用。

把鍋裏剩餘的油都舀出來,剩一點油即可,加入蔥白爆香,加點糖,醬油,再適量白開水,放入炸好的丸子,加蓋大火燒開轉小火燜一刻鍾,再大火收汁,待湯汁收的差不多時,加入水澱粉勾芡,就大功告成了!

裝盤,撒上些蔥花,再淋上湯汁,就可以上桌了。

這次是花爺爺幾個男人去何洛白那裏陪著客人吃飯。

花家女人帶著幾個小孩子在西院吃。

自從譚大山來了後,柳風就不和花家一起上桌吃飯了,他都是和譚大山父子一起吃。

春暖問他為什麼,他說得給以後來的人做好榜樣。

柳風解釋道:“主家就是主家,不要想著和主家相提並論,失了自己的本分。”

聽的春暖心裏暖暖的,柳風是真的把花家當成自己家看待了,生怕這些後來人,日子長了,生出不該有的心思來。

吃過了晚飯,春暖照例去教室給哥哥弟弟上課。

一進門,先是一愣,孔先生正笑眯眯的坐在兩個小弟弟後麵的課桌後。

看著春暖進來,立馬也學著小弟弟的樣子把身板挺直了。

餘懷瑾坐在霍致遠後麵,也正襟危坐,一副乖乖好學生模樣。

春暖笑道:“歡迎新學生。”底下響起稀稀疏疏的拍掌聲。

春暖今天講的是這次的府試算學題,從哪裏入手解題,怎麼順藤摸瓜,用最簡單的方法,快速的解答出來。

看著台上的小姑娘,一邊讀著題幹的要求,一邊根據題意,畫出一道道線段,圖畫完了,問題也解決了!

等到給花昭花昀講完了,又給他們布置了類似的題。

接下來就是給兩個小弟弟講,他們已經學到初二知識了。

春暖想著反正他們科考早著呢,所以打算慢著點講,爭取十歲前學完初中,十三歲前學完高中。

講完了小弟他們的,又給花家長輩講。這次孔先生真的正視起這個小姑娘了,一家子老老少少的,都在她的課堂上安安靜靜。

看著花家老爺子因為解出了一道貨物的利潤題,而興奮的樣子,孔先生覺得,他也可以把算術學好的。

“還有誰有問題嗎?”春暖微笑著站在講台上問。

這是要下課的節奏。

“我有。”餘懷瑾不好意思的舉起了手。

“哪裏不懂?”

“表妹的解題思路和我之前學過得不太一樣,能否麻煩表妹把之前的內容,給我粗粗來上一遍?”