剩下的十頭根據各家出的勞動力多少,蕭村長對野豬進行分配。首當其衝的是花家,分了一整頭最肥的大野豬。
“你們有異議嗎?”蕭村長站在高處,掃視著底下的村人。村人們直搖頭,都說花家一頭太少了。
好家夥,人家小少年自己一人就把所有的公野豬放倒了,誰不服就比試比試。更別提花家出了整整七個壯勞力啊!
花爺爺出來擺手道:“承蒙大家的照應,一頭足以。”
剩下的都是直接分肉,若是有那老弱病殘,實在是沒法出人出力的,蕭村長也給分了肉。村裏人也理解,人家花家出力最多,都沒意見,他們就更沒意見了。
就這樣,剩下的九頭野豬,每戶人家也幾乎分了一半呢!把豬肉醃了,這天氣絕對能放到過年。
整個村子都陷入喜慶的氛圍中,到了晚上,家家戶戶都是香氣四溢。
春暖家的野豬,直接由花成福兄弟兩個,帶著兒子們,在花家後院裏扒皮去毛。
野豬皮炮製好了,可以做雨衣、雨鞋,用途多著呢。
春暖興致勃勃的看何洛白他們用野豬毛做牙刷,她還讓做幾個大一些的鞋刷,到時候刷個鞋子什麼的。
花昭說她就會指使人,柳風一聽,趕緊上前道:“郡主,什麼樣子的?我來做這個。”
何洛白也要幫忙,春暖朝他哥做個鬼臉,轉身給其他人解說去了。
幾人霍霍完豬毛,剩下的豬毛都讓花爺爺收了,這可是很好的藥材呢!
野豬肉比較柴,除了花奶奶把豬板油拿走了,再去除五花肉,剩下的肉春暖打算都做成豬肉脯。這個需要都剁成肉糜,若是前世用刀剁的話,估計沒人願意自己做肉脯了。
但這裏有內力的加持,“剁個一整頭豬肉,應該也沒問題吧?”春暖把問題拋向柳風和何洛白,家裏他倆功力最深,若是他們都不同意,那就趕緊另想它法。
比如做成肉幹也挺好的。那就一半肉幹,一半肉脯。
知道郡主又要弄好吃的了,柳風拍胸道:“放心吧郡主,您要肉糜就肉糜,要肉條就肉條。”
得到肯定的答複,春暖就把這事交給了柳風。
今晚就先吃野豬身上的骨頭吧!
花成福兄弟兩個把棒骨剃的那叫一個幹淨,春暖就自己把棒骨剁開,現在這種事情都她自己幹,主要目的是掌控一下內力。
除了排骨、脊骨等,是春暖專門囑咐她爹,刀下留肉,其他的骨頭比棒骨還幹淨,她都剁開,加到鍋裏燉湯。
燉的差不多了,就把排骨脊骨挑出來,做紅燒排骨。留下骨頭湯接著小火煨著。
主食就是雜糧手擀麵,切的稍微厚一點,到時候往骨頭湯裏一下,再加上甜香鹹的紅燒排骨,保準個個吃到撐。
當晚也確實如春暖想象般,吃著麵條,啃著排骨,再來一口爽脆的醃黃瓜,連鍋裏的骨頭湯都喝的一幹二淨!