“爹，你覺著味道如何？”時毓觀察大家試吃的表情，鶯鶯剛出月子還不敢吃這些辣味重口的菜，試吃的人隻有爹娘、大哥和三姐。
“這味道自然是不錯，隻是現下你嫂子要照顧孩子，到時候客人點了上菜很慢怎麼辦？”時安秋提出最關鍵的一點。
“爹，這你就放心吧，這缽缽雞可不用人邊做邊上菜，這道菜隻用提前做好泡進去，客人一來直接端上桌就行，不會耽擱其他功夫的。”
“喔？竟然這麼簡單？那我覺得可以添上。”時正信衡量了一番，現在店上除了肉夾饃確實沒有很快可以上桌的菜色，這缽缽雞配上麵條也還算適合，不管是吃麵還是肉夾饃，都可以配上這道缽缽雞。
虞芳分別吃了葷菜和素菜，“我倒是覺得這道菜名為缽缽雞，這素菜反倒是比葷菜更加好吃，這土豆片和萵筍鮮脆無比，竟比雞肉還要好吃些！”
“是啊，我也覺得這萵筍味道十分脆嫩可口。”時芷也讚同。
時毓笑笑，確實很多人喜歡這缽缽雞的素菜超過葷菜，“這素菜比葷菜更容易入味，又比平日裏燉煮的蔬菜更加鮮脆，口感更好。”
“那就上這道菜！”時安秋覺得這菜肯定能在沛城帶起一陣新風尚。“隻是咱們名字叫麵館，現下卻多了這許多吃食，要不然改個名字？”
時毓想了一下，確實，現在多了幾樣小吃，未來說不定還會越來越多，“百味坊怎麼樣？”
“百味坊，百種味道樣樣都有，這店名不錯，好記又好聽。”時正信點頭同意，看向大家看還有沒有更好的名字。
眾人冥思苦想一陣，都覺得沒有比百味坊更好的名字，於是時家麵館改名為百味坊這件事情就這麼決定了。
時毓還設計了一個百味坊的標誌，讓時正信做牌匾的時候把標誌也弄在旁邊，又讓時芷繡了一麵小旗幟，上麵就是百味坊的標誌。
於是路過百味坊的人們，遠遠就能看見顯眼的旗幟，也算是百味坊的一個標誌了。
換上新的牌匾那天，缽缽雞橫空出世，給百味坊的客人們帶來了更多的選擇，特別是喜歡喝酒的人。
以前的時家麵館主營都是主食，現在有了缽缽雞，是下酒的好菜，那些愛好喝酒人紛紛帶上酒跑到百味坊點上一堆缽缽雞，就這鮮香麻辣的缽缽雞喝酒，再點一份涼拌涼粉，對於苦夏的沛城人來說，真的一個好去處。
隨著缽缽雞上市，百味坊也將自家的酒的品種增添了好幾種，時毓還給那些酒都加了一些靈泉水，酒的味道更佳，甚至喝上一少許，對身體還十分有益處。